第六十九章 酸梅汤[第1页/共3页]

杨云晓得三姐妹辛苦，常日都会给她们零费钱，她们会拿钱去买好东西吃，乌梅和糖她们都买来尝过。

上午去神仙楼送酒时，杨云顺带把酸梅汤送了畴昔，同时另有冰块，这是用内部垫了厚厚几层麻布隔断温度的密闭木箱盛放。

王籍面带羞惭之色：“高人可真见外，鄙人一向想跟随您身边学习仙法，到现在都还没如愿……幸亏令师就要到成都来，看来我有需求去哀告一下他白叟家，或许他会同意破格收我入门墙说不必然……”

雅柔却喝得很缓，目光时不时瞟了瞟mm，有好东西她这个姐姐总会给mm留着，见mm喝完不敷，她分了一半畴昔。

宋奇啧啧称奇：“夏天里还能看到冰……真是活见鬼，但就算再奇怪……五文钱一盏，谁买？”

杨云看差未几，一摆手：“能够喝了。”

安伦也拿起来喝上两口，欣喜地问道：“师父，这内里是冰吗？”

“甚么东西？”

看到三双眼巴巴的眼睛，杨云笑了笑，倒了大半碗归去，只给本身留下一点，送到嘴边一饮而尽。

杨云要猪油来是想造冰糖，固然这期间已有蔗糖，但杂质很多，乃至另有苦味，并不作为零食存在，更多是当作食品增加剂。但如果将蔗糖提纯，能够获得品格更高的白糖，进而制造出冰糖，能够含在嘴里渐渐吃，会成为不错的零嘴，必然会大有市场。

杨云浅笑道：“刚熬出来，这么热如何喝？要等冷却后才行……这边我还要造冰，只要异化冰渣才好喝……我先出来制冰，你们不准偷喝哦。”

王籍一边恭维，一边又拿起茶壶，给本身的杯子倒上满满一杯，一饮而尽，又想去倒第三杯。

……

杨云没有坦白的意义，指了指茶壶：“要喝本身倒。”

……

杨云嫌弃地一挥手：“喝完从速走，我这边另有公事做。”

他已把器具改亮过，内里的大木盆稳定，内层则改成轻易传导温度的铁盆，木盖子包裹了厚厚一层麻布，确保密封性。最后，外层的大木盆也做了保温措置，周边垫了一层麻布，为的是制造出冰后能长时候保存。

“好耶。”

王籍孔殷地拿起茶壶，感受冰冷非常，从茶盘里拿了个扣起的茶杯，给本身倒了一杯水，内里公然都是晶状的冰凌。

杨云把制冰的硝石和改革过的器具带回家中。

王籍俄然展开眼看向杨云，镇静到手舞足蹈，“高人，您这是……如何弄出来的？我晓得了，必然是您用神通制作的……您不是高人谁是高人？”

安伦清澈的大眼睛又开端放光。

但现在杨云并未筹算斥地冰糖市场，最多是制造出来给家里三个小萝莉解馋，至于冰镇酸梅汤他倒是筹办用在神仙楼，这但是为神仙楼打响招牌推出的又一奇异饮品。

这东西后代并不算甚么奇怪玩意儿，但在明清时却为宫廷御用饮品，官方极少见到，至于大唐更是从未曾呈现过。

三姐妹探头看了看，不明白是甚么东西。

“好，好。”

“师父，要猪油做甚么？炒菜吗？”安伦问道。

王籍惊奇隧道：“但是高人，这此中……莫非不是冰？”

第二每天还没亮，杨云便起来调酒和制造酸梅汤，安伦和雅柔也起来帮手。

“高人，您可真短长啊，夏天还能喝到冰水，的确是……”

看来制冰的过程还需对三姐妹保密，杨云道：“详细细节不能奉告你们，每天早上上工前，我都会把冰造好，顺带制造一样能够放进我们的酒坊售卖的好东西。”

宋奇对杨云送来的东西惊奇不已。

自打天竺的熬糖法传入中土，几十年来制糖技术已大有改进，官方也能吃到相对便宜的糖。