第17章饿了，自己动手[第1页/共2页]

因为，此时的大唐，花椒、胡椒、豆蔻、桂皮、陈皮都有了，豆豉、豆酱、葱、姜、蒜也都有了，盐必定是有的。

这边煮着肉，另一边，李玄霸再次烧起另一个灶台，把揉好的面弄成一个个小小的面团，开端在另一个平底锅上面，烙制本身要吃的饼――白吉馍。

确认了手中竹筒里装的是盐巴以后，李玄霸皱着眉头，拿起一块，尝了一小点儿，随后撇了撇嘴。

自黑过后，李玄霸拿出一个竹筒，看着这内里有些发灰的颗粒状的东西，扯了扯嘴角，看了一眼梅寒雪，晃了晃手中的竹筒，“这是盐吗？”

这个时候的官盐公然也没有后代的也好，内里但是含.着少量钾钙镁离子的，难怪刚才吃菜的时候嘴里有些发涩。

闻听梅寒雪游移的话，李玄霸停动手中的行动，笑嘻嘻的看了她一眼，哈哈大笑道：“孟夫子说的是君子，小爷就是个浑人，可不是君子！至于这脏猪，饭都吃不饱了！管猪脏不脏何为？小爷可不是那些‘朱门贵胄’”

挑好质料，新煮的一锅水也好了，李玄霸将那焯了一遍的猪肉直接扔了出来，放了点香叶、八角、桂皮、花椒、陈皮后，放了点大块盐，又放了点发粘的饴糖，锅盖一盖，改成小火慢炖。

刀光剑影中，不到一分钟，这一大块儿猪肉，就被李玄霸剁成小块的猪肉丁。

“店主，俺老黄做的饭菜如何？”

梅寒雪眨了眨斑斓的大眼睛，“但是，孟夫子不是说了，君子远庖厨的吗？再说了，你这类人怎可吃这脏猪？”

听到李玄霸的“还行”二字，那黄姓厨师放下了悬着的心，他要的也就不过如此二字罢了！

第三，也是最首要的是，现在还没有孜然、辣椒，乃至于那道炒羊肉还是有很重的腥气。

第一，这个炒菜的油全都是荤油，没有后代的豆油、花生油、橄榄油，吃起来之时，这统统的菜都有一种淡淡的腥味，不像后代炒青菜那么暗香。

杜双双揉了揉已经鼓起来的小肚子，嘴馋的看着李玄霸，“玄霸哥哥，你做多点，双双又饿了呢！”

“呼……谢店主品鉴！”

“哈哈！放心吧！有你们的份”，闻听杜双双的话，李玄霸特长擦了擦杜双双的小鼻子，给她鼻子上点了点红色的面粉，这才翻了下半熟的白吉馍。

笑话！

比及李玄霸将那猪肉丁放入开水中焯熟的时候，梅寒雪才回过神来，一双美眸惊诧的看着李玄霸，问出了心中的迷惑。

第二，此时的炒菜体例，说是炒，九CD是用煮了。

真要让店主夸奖他的技术，他也不美意义，毕竟他的技术，他本身晓得。

面团活好，那大锅里的水也开了，李玄霸将面团拿布一蒙，找了一块不小的猪肉，在梅寒雪等人惊诧的眼神下，拿着两个大菜刀咚咚咚的开端剁了起来。

一顿“丰厚”的午餐过后，三女是吃的饱饱的，唯独李玄霸，只是垫了个小小的底儿。

瞧李玄霸吃过饭菜后，偶然点头，偶然点头，那厨师也不由嘀咕起来，本身的技术莫非真的退步了不成？

听李玄霸说这吃的食品有她们三人的份，三女抢先恐后的上去给李玄霸帮手，帮倒忙。

不过，此时的食盐应当没有甚么风险，毕竟唐朝的制盐工艺已经有很大的进步了，制作出来的盐，跟后代的粗盐大相仿佛。

“唰唰唰！”

这些菜如何说呢？味道勉强能够。

让无事的厨师和伴计放假后，李玄霸忍不住腹中的饥饿，本身颠颠的跑去厨房，筹办做他的午餐。

“哈哈！”

“我也帮你”

在这个建国期间，人们连饭都吃不饱，也就那些朱门贵族不屑于吃这猪肉，对于布衣百姓来讲，吃一顿猪肉，那但是很幸运的事情。