第11章 吃肉[第1页/共2页]
“这道菜叫红烧肉,吃起来肥而不腻,香软适口,今后我教给你。”
起首,他把猪肉洗净,然后切成巴掌大小的块,以后将这些肉块放到锅里去煮,煮的时候,插手了一些盐和姜,姜首要就是为了撤除猪肉的腥味。
次日一早,秦天和福伯起床以后,先去田里把艾草割了返来,然后秦天在家制作蚊香,福伯则去采办猪肉。
“走,去厨房做饭。”
虽说明天想着让小妹吃个够的,不过那也得在不侵害她身材的前提下,五岁的孩子吃两块真很多了。
他和福伯两人制作的蚊香,供应村里乡亲用必定是没有题目的,但全部长安四周这么多州县,这么大的市场,他如果只看到秦家村这么一点市场,那就太没有目光了。
“不准吃了。”
“少爷真短长……”
秦天明显担忧的有点多余,两大块肉小蝶很快就吃完了,并且吃完以后意犹未尽,还想再吃,不过她的小肚子已经起来了,秦天怕把她给吃坏了,就没有让她再吃。
这段时候一向没有下雨,气候炎热的很,秦飞燕赶到秦家庄园的时候,整小我热的都快虚脱了。
而要扩大市场,就必须扩大制作范围,不过他算了一下日子,离本身结婚的时候越来越近了,就算要扩大范围,也只能比及结婚以后了。
秦天苦笑,一扭头就又看到了小蝶不幸兮兮的眼神。
以是他做肉,也只能是煮或者蒸。
直到大半个时候以后,秦天赋终究让福伯把红烧肉给端出来。
可明天见秦天真要亲身下厨,他就有点不安了,秦天但是少爷,如何能去做饭,更何况他还不会做。
少了福伯的帮手,秦天一小我的效力很低,这让他感觉本身应当雇几小我来帮手才行。
“…………”
福伯这边,也才不过吃了两块。
“福伯就别多说了,遵循我叮咛的去做就行了。”
接下来要做的,就是等了,固然肉已经煮熟了,但想要好吃,蒸的过程也毫不能短了。
幸亏他们现在有了赢利的门路,倒也不愁没有肉吃。
十斤猪肉有很大一块,并且肥瘦相间,看起来非常养眼,秦天思考了一下,很快就找到了一些菜谱,然后从中找了一个红烧肉的做法。
秦天把肉装盘以后,便放在锅里蒸,蒸之前,都有浇上酱汁,这酱汁是他用酱油、糖和少量的盐调和的。
这个期间没有炒锅,天然也就没有体例炒菜,大师的饭菜也多是煮和蒸,秦天一时半会也不成能说把炒锅给打造出来。
秦飞燕把环境跟秦天说着,秦天在一旁听了一会,感觉他大姐把事情安排的可谓是井井有条,只不过有些处所,过分于寒酸了一些,比如去唐家迎亲的步队,也只是租了两辆马车罢了。
看到小蝶馋的模样,秦天苦笑,就先给小蝶割了一块肉让她吃着。
他也有扣问,只是阿姐不肯说她是若那边理聘礼题目的。
十八这天一大早,秦飞燕就从泾阳县赶到了秦家村。
“明天唐家来回礼,你切莫失了礼数,见了唐家亲戚,要热忱一点……”
不过她仿佛很焦急的模样,见到秦天以后,就把他拉到客堂一番交代和安排。
这是一道很好吃,并且不消用到炒锅的菜。
佐料未几,但他从厨房里能找到的,也就只要这些了。
以是,秦天只能临时停下蚊香的买卖,做些本身该做的事情。
太短长这句话,已经成为福伯的口头禅了,秦天这几天也风俗了,以是有点麻痹。
“先少吃点,不然待会做了好吃的,你可就吃不下了。”
接下来的两天,他们又制作了一些蚊香,不过并没有在村庄里卖,之前村庄里的百姓买的那些,够他们用十来天的了,以是目前来讲,秦家村的市场处于饱和状况,以是他们就把蚊香拿到了四周的其他村庄去卖。
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