第二十二章 了解后厨业务[第1页/共2页]
晓得怕了?晓得怕就对了!
孙畅被他噎了一下,手一抖撸掉了两根胡子,苦笑道:“大郎别开老夫打趣,不过你所说的出入两条线倒是挺风趣的,可否再细细讲一讲。”
盛君脸红心跳的看着孙畅,见他从箱子里颤微微的拿了些东西,还在揣摩五贯钱必定是一大坨,一会儿得缠在腰上,不然在路上被人给抢了可就不好了,但当见到孙畅手里时不由得一愣,脱口道:“纸币?”
正筹办将钱引贴身藏好,孙畅却笑眯眯的拦了他,指着册子火线道:“大郎,你欠我山川秀五贯钱,这一来一回恰好平了,来把钱还我。”
“哦?”盛君双目一亮,乐呵呵的道:“这倒好,省的给我添费事,从速归去做工,我要开端巡查了。”
往下职位最高的便是八个掌勺徒弟,被称作“下酒博士”,皆是山川秀从各地物色来的厨道妙手,煎、炒、烹、烤、炖、熘、爆、蒸、煮等等皆是精通,每个徒弟还带着两到三个门徒,卖力站灶、打荷、砧板等,打打动手,同时学些本领。这八人虽说只做菜不管事,但论职位可比盛君和孙斌要高多了,是后厨真正的珍宝。
正此时,脑中忽地“叮”的一声。
“宿主当前财产排名:没法统计。”
再往下便是巡管,也就是他本身,卖力发明和处理题目,权职略微比管事差一点。
盛君谨慎翼翼的在心中记了一笔,公然博士到哪儿都牛,可别获咎了这些爷,到时候如何死的都不晓得。
后厨最大的是管事,相称于后代的行政经理,总管统统。
盛君别致的道:“这钱里竟然没有水印,那也太好捏造了,孙先生,我有一个大胆的设法……”
孙城吓了一跳,一张脸笑得比哭还丢脸,他不敢直视盛君的目光,头埋得低低的,哭丧着道:“不必了大哥……现在真的挺好。”
五贯钱还没在手里捂热,便被孙畅拿了去,盛君小声嘟囔了半晌,又和孙畅插科讥笑了一会儿,这才悻悻的拱手道别。
自此以后的一段时候,走在路上总有些面熟的伴计恭敬的叫他“盛君哥哥”,振臂一呼聚集呼应,耀武扬威的要多威风有多威风,就连放肆如孙二,迩来都很少在他面前闲逛,统统正在向着最好的方向生长。
此时的孙城早已没有了两日前雄赳赳气昂昂的气势,蔫了吧唧的模样明显是被洗碗折磨的短长。那日他本想向孙斌讨个好,在他想来,孙斌赛过盛君是理所当然的。不想局势的生长全然出乎他的料想,盛君不但让孙斌当着世人的面服了软,并且照现在的情势看,孙斌仿佛有认输的迹象。
盛君后厨这一闹但是出了大风头,山川秀这么多年,还向来没有一个孙姓的管事给外姓的部属赔不是,一时候在外姓人中传的神乎其神。待到他回到房中,屋内不但有霍四和李老幺,另有很多没见过的面孔,一见面便嘘寒问暖的,看他肩膀有没有事儿,开口便叫他“盛君哥哥”。
他背动手在后厨里一阵转悠,第一眼便看到了正在角落里洗碗的孙城,便慢悠悠的走了畴昔:“孙城是吧,这两天干的如何样,还适应么?”
虽说盛君有两日的假期,但他牵挂着任务,只歇息了一天便甫又来到了后厨,才一进门,便有几个伴计迎了上来,恭敬的道:“盛君哥哥,你来了。”
盛君对劲的拍着他的肩膀道:“那就好,如果感觉分歧适,我再给你换个处所。”
孙畅亲身将盛君送出门外,看着他拜别的方向满面阴沉,沉默鹄立很久。
盛君无所谓的将钱引支出怀中:“看把你吓得,我也就随便这么一说。老孙,都说出入两条线,你这既管支又管收的,权力好大。咱俩固然年纪差的大了些,但人不都说忘年之交嘛,兄弟我眼热你权力大,要不咱爷俩结拜吧?”
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