第五章 让人望而生畏的价格[第2页/共2页]
中午餐时,仙霞路挤满了出来用饭的人,大大小小的饭店酒楼都在忙着号召客人,有些买卖特别好的小店乃至在店外摆上两张桌子。
“这就奇特了,为甚么很多客人都说唐氏餐馆用的食材越来越不新奇呢?对了,你采购的那些食材呢,我看看是如何回事。”
本来的停业布告已经被揭下,新布告上写着:本店新到一批罕见食材,正宗长江刀鱼特价1888元/份,清蒸灰斑鱼588元/份,蛇尾鱼汤2888元/份,剁椒虎头鱼2888/份,八珍奇香鱼18888元/份,数量有限,售完即止。
“小伙子,你这里有正宗的长江刀鱼?”
等了半天也没有一个客人,这让唐星远非常无法,固然他对昨晚研讨出的几个新菜式很有信心,但也要有人情愿来尝才行。
“咦?小唐,你不是出去找食材了吗,这么快就返来了?”
张秋燕绝望的摇了点头不再多说,在她看来唐星远底子偶然好好运营餐馆,整天只想着用歪门正道,如许下去只会让唐氏餐馆式微的更快。
“张姐,这些都是我好不轻易弄来的罕见食材,除了我这里其他处所底子吃不到的。”
唐星远苦笑道:“餐馆都半个月没开张了我那里还敢采购食材,之前的食材全都用光了。”
这统统都跟唐氏餐馆没有干系。
这个代价是唐星远慎重考虑以后定下的,现在市场上正宗的长江刀鱼每斤代价在一万以上,个头越大代价越高。细银鱼不管口感还是味道跟长江刀鱼比起来都毫不减色,堆栈里的细银鱼每条都在三两摆布,算是比较大的,1888一份的代价绝对是特价中的特价,之以是用长江刀鱼的名头是因为细银鱼的形状和口感都和长江刀鱼非常类似,并且长江刀鱼的名誉确切很大。
就在唐星远考虑是不是把代价略微调低一些的时候终究听到有人扣问。
“嗯。”唐星远点了点头没有说话,昔日盛名远播的唐氏餐馆在他手里式微到如此境地实在不美意义多说甚么。
张秋燕叹了一口气:“那我问你,前段时候你给客人做菜用的食材是如何回事?”
这段时候唐氏餐馆的口碑实在是差到了顶点,熟谙的人经历过几次绝望以后已经不会再来,不熟谙的人看到餐馆无人问津也能猜到这里的东西不如何样。
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