第六章 鸭血粉丝[第2页/共2页]
“咦,你们看那边。”王陆指了指街劈面,表示张由看畴昔,“那就是之前找你那女人吧?”
“老板,十串鸡翅,三十串羊肉,三十串辣椒!十串猪皮,一盆龙虾!多孜然多加辣!”对方看来也是个老客户,都不看菜单就报了一串菜名来,上前小跑地丢下钱就回桌了,“钱放这了,140,方才好。”
“那就是用来骗你们这些之前没吃过的人的。”王陆哼哼一笑,“我们小时候吃的,可向来都没有浓汤派的。”
“烤鸭片甚么时候上?”老李头用下巴表示一旁早已腌制在碗里的肉片。
老李头端来一口大沙锅架上,又拧开煤气灶开了火。他翻开锅盖,插手刚才切好的鸭血块和豆腐泡等各种食材炖煮着,没一会,就散出香味来了。
“快快,拿出你的妙技术来,让他们见地见地甚么叫正宗的鸭血粉丝!”王陆一副打了鸡血的亢奋样。
“要给你们看到两个摊位,一个写着正宗,一个写着不正宗,你选哪个?”王陆转头问舍友三人。
“您的老友,太极洞(太冲动)洞主上线。”雀哥贱贱地在一旁捏着嗓子配音。
“鸭血粉丝的汤头得用老鸭骨熬,半只鸭架就够,不过菜场不但卖鸭架子,要买只能买半只鸭来本身片。”老李头迎着三小我佩服的眼神解释。
说这话的时候,老李头那边已经泡上了粉丝。
张由则是一边闷声笑着,一边从灶台边拿了一小叠纸巾畴昔。
“为啥我吃着,仿佛也挺好吃的啊!”雀哥搔了搔头皮,回想了一番曾经吃过的鸭血粉丝,不明白王陆为甚么非要对峙清汤的。
“并且,好多店现在不但鸭血煮得老,粉丝口感也差,鸭肝还都是木渣渣的,也就是饿极了或者实在是懒得出门,让人帮手带不好抉剔太多才做的挑选了。”
街劈面的是两小我,一男一女,女孩穿戴蕾丝边的浅蓝色连衣裙,凉鞋上的水钻因为反射了街灯闪动着光芒,即便站在劈面屋檐的暗影下,也还是时不时地晃人一眼。
张由和雀哥点头,霸王固然一脸不屑,也还是支着耳朵当真地听着。
三人一起昂首。
步行大抵需求十五分钟。
“行。二非常钟!”人还未几,老板光听声音就记下了方向,头都不抬地说道。
“你提了个好题目!”他说,“最大的不同就是清汤和浓汤!你们现在吃的,大部分都是浓汤派吧?”
“挡你妈挡!咱张由又没欠她的!”霸王一把扯开雀哥,“你心虚个甚么劲!”
“咦,那浓汤派是如何来的呢?”
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