第8章，雪盐[第1页/共3页]

“呸~”

磨好了豆浆，刘晋想起了当代最首要的劳动力，可惜全部下河屯都是苦哈哈，底子就没人买得起牛。

刘晋是个行动派，将赵二虎买返来的黄豆拿到一旁的石磨上开端磨豆浆。

赵二虎看了看锅内里的盐，憨头憨脑的说道。

“虎子，从速过来看看我方才煮出来的盐。”

“晋哥儿，我来了。”

“石灰水含有碱性，应当是能够和此中的一些杂质反应，祛撤除一部分的杂质，莫非是因为两边都很稳定，没有产生化学反应吗？”

王氏看了看刘晋，摇点头，也没有管太多。

“青盐，井盐、池盐，看来我们起首要给我们本身的盐想要一个名字，这招牌必然要清脆才行。”

“色彩乌黑、结晶体小，闪现细致颗粒状，味道纯粹，没有涓滴苦涩味，这下发财了。”

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“叫甚么盐好呢。”

当然，如何将粗盐提纯为精盐，这个过程目前也只要刘晋本身清楚，即便是中间的虎子，他也搞不清。

同时本来有些浑浊的卤水也渐突变的清澈透亮，这让刘晋信心大增，非常等候着这一锅煮出来的盐到底会如何样。

这时门内里响起了赵二虎的声音。

这雪盐固然是煮出来了，但是李晋也清楚，好处动听心，本身无根无势的，想要发财就要保住这个奥妙来。

赵二虎摸了摸本身的脑袋，想了想说道。

看到这一幕，刘晋整小我都忍不住欢畅的跳了起来。

很快，刘晋的脑海中就开端想起前面要做的一些事情来了，没有体例，刘晋现在就靠着这个提纯粗盐的体例来发财致富，对于本身发财的门路，他当然要好好的保住。

刘晋眼睛一亮，很快就想到了一个不错的名字，转头对着一旁的赵二虎说道。

刘晋欢畅的拿出勺子渐渐的将这些浮末给撇出来。

在读书这件事情上面，她是绝对不会有涓滴让步余地的。

歇息了几分钟，刘晋接着磨豆浆，足足半个小时的时候，刘晋这才磨好了一小桶豆浆，整小我的手都是酸的。

赵二虎细心的看了看锅内里的盐，扣下一点尝了尝，顿时眼睛瞪得跟牛眼睛一样大，难以置信的问道。

几天以后，刘晋吐出一口苦水，方才煮出来的盐味道仍然不可，刘晋就晓得此中的不成溶性杂质仍然还存在，没有祛撤除。

刘晋看着锅内里的盐，乌黑、乌黑，用手去悄悄的一撮，非常的细致，如同细沙普通。

“今后等有钱了，必然要买头牛来，不然真会累死。”

“煮盐还要研讨甚么，你去海边看看不就行了，你这几天煮好了又倒进水内里，还往内里加一些七七八八的东西，也不晓得你在捣鼓些甚么呢，有那工夫还不如多去看几本书，争夺来岁秋闱一次高中。”

很快，刘晋就忍不住腰酸背痛了，驰念起赵二虎来，他可不像刘晋有大把的时候可供华侈，即使是故意跟着刘晋混，家里的事情也是要忙完才气够。

这个别例是自贡地区开采井盐足足2000年汗青的劳动听民总结出来的一个别例，而自贡的井盐品格一贯都非常高，特别是到瞒清中前期以后，这里的井盐颠末各种百般体例的提纯，纯度已经几近到了99%以上，和后代吃的盐已经没有不同了。

刘晋顾不上还很烫，用铲子铲下一点盐放到嘴内里尝一下，顿时就欢畅的笑了起来。

刘晋点点头，接着想了想对赵二虎叮咛道。

“看来只能试一试最后一种体例了，也不晓得舌尖上的中国事不是哄人的。”

很快，刘晋又重新尝试起来。