第十七章:加强版桂花糯米藕[第1页/共2页]
周恒脸颊抖了抖,这货就是想吃啊,本来筹算先给朱筠墨送去,他们再尝尝,看着那两只一脸期盼的目光,周恒微微点头。
金黄的桂花一遇热,刹时披收回浓香,跟着蜂蜜的搅动,甜香和花香叠加在一起,少了一份甜腻,多了一丝暗香。
周恒看看数量,让他们停下。
周恒探头看看,锅内已经没有甚么汤汁了,只是在莲藕间隙有棕红色的小泡泡不竭鼓励着,周恒唇边荡开一个对劲的笑容。
“秘方晓得不,我要加一味特别药材走吧!”
“成了,给我几个盘子。”
说完不再理睬身后的薛老迈,提着木勺搅动一番,见异化均匀,没了气泡,周恒将沙锅端离风炉,薛老迈这回明白周恒的意义,将统统东西再度搬回小厨房。
薛老迈恍悟,这才挂着笑容,跑了出去。
薛老迈来了精力,“我来!”
周恒感喟一声,这货的智商是阵发性的,见到吃的就智力降落,估计这会儿脑筋已经被蜂蜜腻住了!
薛老迈一脸的不解,不过还是指了指墙角处一个笸箩,上面堆着满满的荷叶,周恒从速走畴昔,翻找了一下,挑了十几片非常完整的荷叶,另有一朵莲花的花蕾,笑着递给朱大勇。
“成了,这盘给朱公子送去,夏季养伤轻易暑热,这桂花糯米藕消暑去火,内里另有药材,非常合适有伤的人食用。”
“用井水冲刷一下,不要揉搓,轻柔的冲刷一下就好!”
薛老迈毫不踌躇地点头,“贵,这东西三片一串太少了吃不饱,我本身能吃五六十串儿!”
撸起袖子,双手各持一个小平盘,夹着一节软糯的莲藕,将其放在砧板上,垫着一片被折叠的荷叶,将糯米藕切成一指厚的片,一一夹着摆放在荷叶盘中。
说着,周恒已经脱手开端灌米,很快填满一只莲藕,那三人固然行动不大谙练,也有模有样地做了起来,很快,就灌满了糯米的莲藕摆了一盆。
烫得他哈了半天,随后眯着眼睛直哼哼,不消描述,那神采申明统统,朱大勇和朱长利看向周恒,周恒摆摆手。
“呃儿......抱愧,太好吃了......”
“行了,天气已不早,明天先做这么多,将莲藕谨慎放在锅里,大火煮两刻钟就好!”
薛老迈点点头,开端去添水,阿谁朱大勇自告奋勇,去找来很多长竹片,切削后烫洗洁净,周恒让他们将半数竹签改成牙签的是非。
“将锅盖翻开,重视上面的水,不要滴落在锅内,行动要快,不然影响口感!”
“好甜好糯啊,没牙的老太都能吃!”
周恒看着他的吃相,俄然想到后代的烧烤,如若这低配版的糯米藕也能够用竹签插着卖,一节藕能够串三四串,代价也呼应地便宜一些。
想着,周恒用双竹签串了一串,上面插着三片厚厚的糯米藕,看向三人。
俄然他灵光一现,想到后代的摆盘,诗情画意与美食连络,的确不要太有风格哦!
“这一串十文钱贵吗?”
三人均摇点头,朱大勇指着门外,说道:“城东林家铺子的蜜桃酥五文钱一块儿,比这一片小多了,还没有桂花糯米藕苦涩,咬一口到处掉渣子,看着都心疼。”
“房里?咋不能在这儿?”
周恒感喟一声,“我是问你,十文钱一串贵吗?”
那三只倒是整齐,一字排开站在灶旁,锅里传来了浓烈的香气。
周恒一低头,盘子内里已经剩下最后一片,不过也被叉起来送入薛老迈的口中,塞的嘴巴都快没法咀嚼,见周恒看向他,薛老迈加快速率吞下去,噎得打了两个嗝。
周恒脸上的笑容刹时没了,白他一眼。
半晌就抱了一个风炉送到配房,上面有一个沙锅,再跑一趟,端来蜂蜜和桂花,记得周恒方才提到这两样东西了。
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