书架
村花修炼手册
导航
关灯
护眼
字体:

6.小试牛刀[第1页/共3页]

『如果章节错误,点此举报』

先是选料题目,质料要挑选枯燥、纯洁、无杂质的春小麦、这个家里恰好有,不过中得未几,只种了半个菜园子,七月份的时候就成熟了,现在已经晒干了存放在枯燥的草棚子里。

家里能多如许的一个进项,可比在土里刨食强太多了。等今后家里有钱了,必然多给俩孩子买点肉吃。

实在不是乔家两口儿好骗,家里的俩孩子平时确切比较玩皮,爱捣鼓东西。特别是自家闺女,用家里的几样吃食捣鼓出了这么多的花腔,现在弄出糖,也不是不成能的。

当代都会能够在家里轻松制作的东西,到了器具贫乏的当代,就会碰到很多的停滞。

将小麦麦粒洗净,放入家里的瓦缸内,加水浸泡。浸泡的水必必要用温水。

不过即便如此,乔星还是非常的镇静,这但是他长这么大第一次具有这么大块的糖啊。

直到嘴里被宝贝儿子塞了一块东西,才认识到,这俩个拆台鬼,干了一件不成思议的大事。

这边姐姐揉糖揉得直冒汗,弟弟那边拿个汗巾站在凳子上帮姐姐擦汗,场面温馨得不得了,望着这么敬爱的弟弟,乔月用尽满身力量,终究完美的完成了此项任务。

质料该有的都有了,说干就干!

这俩孩子真的是没白生啊。

最后一种质料是红薯,此地称之为地瓜,是为了调色和增加口感多样性的。

乔家阿娘看着自家的两个娃娃,都快闪出泪光了,真的是生了两个小财神爷啊。

要想售卖的话,就需求停止揉糖这一步,将黏稠的糖跟氛围连络,揉成带气孔的固体糖,如许更合适当代的储存环境,也更合适售卖。

一想到将来的半子那么的无能,就打内心高兴,全然没发明自家闺女已经泛红的小脸颊。

看着中间两眼冒光的弟弟,乔月拿了个小碗,舀了一勺汁液,放了点热水,让弟弟先尝尝鲜,免得一会熬糖的时候,在锅边瞎闲逛,再烫着他。

等苞米茬子和糯米都无硬心时,就都取出来铺摊于芦苇席子上,晾凉至微微有点烫手,大抵四五十度的模样。便能够停止发酵了。

“明天你带着你弟去给季小子家送点糖去,明天这孩子刚帮着他二叔收完稻子,就领着老二老三帮咱家来收割了,要不然我跟你娘还得干一天。本筹算早晨请他们回家用饭,这孩子太犟了,咋拽都不来。“

乔家两口儿劳累了一天,终究将家里的粮食全数收回到家里了,早就已经饥肠辘辘了,底子就没重视到自家一双后代的非常。

比如明显能够用烤箱和电磁炉或者温度计处理的题目,在当代就只能凭感受了。

十一斤食品对于农家来讲有点多,乔月就只好操纵土豆来替代主食,悄悄的攒下了这十一斤的质料。

这一番话下来,乔家爹娘又开端感慨自家一双后代的败家才气了,这俩孩子在家,到底华侈了多少粮食才气做出这点糖啊。

此时的汁液还不是终究形状,要想做成便利储存的麦芽糖,还需求停止两个步调,先是熬制,这个步调没啥难度,只要将汁液加热熬煮,便可稀释成必然的浓度,放进洁净的罐子里便能够吃了,找个阴凉的处所能储存好久。

玉米需粉碎成大米粒大小,红薯则需求粉碎成豆渣状,但不能粉碎成粉状,乔月就用家里的石碾子少转了几圈,感受形状大小差未几了,就停下来。

不问不晓得,一问吓一跳,谁成想,两个孩子在家瞎混闹,竟然就弄出了这么好吃的糖。

拿出昨晚偷偷泡好的苞米茬子、糯米和地瓜渣的异化物。已经在水中浸泡三四个时候了,恰是吸满了水的收缩形状,捞起沥干,在大饭锅内里用蒸屉蒸。


请收藏本站:m.zbeen.com

相关阅读: 魔境主宰    老公大人请息怒!    谁让这个修仙者练武的?    女总裁读我心后,清冷人设崩了    我在聊斋做鬼王    地球上的灵兽世界