60.三郎被奶奶收拾了[第2页/共4页]

大嫂的这类做菜体例，让三郎感受就是脱裤子放屁――多此一举 。

“不放盐啊？”

锅底那么多油，三郎特别猎奇嫂子会用来做甚么。

可贵的讲授场景，其别人也跟着三郎一起仔谛听着，秀莲扶着还不算大的肚子，不错眼的看着。

恰当的嘉奖，能够给初学者信心，增加他们学习的兴趣。

“这些油咋整啊？”

“食、色, 性也。”

冻丸子这个活天然是要交给家里的顶梁柱来做，季子仁将家里用来晒粉皮的帘子拿了五个出来，摆得整整齐齐，用来冻丸子。

乔月让三郎留着烧火，本身则开端措置洗濯好的肠衣。

毕竟是乔月的嫡派弟子，咋也比半道削发的大厨强, 当然首要还是靠奥妙调料, 用各种药材做成的十三香，另有效各种河鲜磨成粉，用来提美味的美味剂, 这但是季家女人们的奥妙兵器啊, 毫不过传。

“肉都做得那么难吃，你说他家别的菜咋往下咽，这秀莲也是不上心，凡是想好好做饭，在两个嫂子跟前都一年了，技术一点都不见好，谁家媳妇像她如许。”

季子仁先是把肉用绞肉机都搅成馅子，然后再把肉馅放进小石磨里研磨，少加点水，把肉磨成肉糜，便能够用了。

“傻小子娶个笨媳妇，为了口吃的，让他干啥就干啥，气死小我了。”

“秀莲也跟我学了，她现在就是没开窍呢，等哪天脑筋通了，也就会做饭了，她饭做得不好吃，人脉广啊，多亏了她，他们哥仨都卖出去三四个小孩车了。”

乔月惊骇三郎学不会，事无大小全都讲了，要不是男女大防，恨不到手把手教了。

“对，就这么翻，炒得还挺好的，三儿挺聪明啊，一点就透了，看来咱家要出个御厨了。”

饱男人不知饿男人饥啊，季子仁完整忘了刚才对弟弟的不忍心，顺着奶奶就吐槽起了自家弟弟。

才刚到翻炒的阶段，秀莲就有些脸红了，毕竟当初本身曾大言不惭的说看看就会了，现在才晓得做菜这么多说道，此时也放下了无谓的自负，开端谦虚的跟着嫂子学习了。

“大嫂，快来快来，水快没了。”

“再往内里放点姜片和花椒，盖上锅盖大火炖。”

“也怪他馋，他媳妇做饭是难吃了点，也能吃饱肚子啊，他就是矫情，吃吃就风俗了。”

“那能赖他嘛，前次他家炖个鸡，给咱送来一盘，你不是也尝过了，那肉做得硬了吧唧的，上面还漂着浮油，白瞎阿谁鸡了，咋就能做得那么难吃呢。”

“等水都靠干了，就熟了，你好好烧火吧！”

乔月一听，感觉这事可行，就冲着相公一脸坏笑的点点头，季子仁收到信号，立马就去找自家三弟，他们两口儿每主要搞事，都非常的默契。

“能够倒水了，多倒点，起码要没过鸡肉半个手指高，鸡肉多炖会才烂糊。”

苏文睿在衙门瞎闲逛了一天, 无聊死了，回到家一开门就满院子香气，感受本身终究活过来了。

“你不是说返来晚了, 大师就陪着我一起吃萝卜白菜嘛，我怕他们骂我，就从速麻溜返来了。”

三郎遵循嫂子的叮咛，谨慎翼翼的翻炒着，等着鸡肉出锅。

“如许靠出来的鸡肉好吃，有肉味儿，配菜多了会抢鸡肉的香味，咱家这么多人配菜很多放才够吃，锅里剩下的鸡油也都有肉味了，配菜放内里做出来的味道也不差的。”

再一瞅那一大盆子的猪肉糜，乔月感觉本身仿佛不谨慎整大发了。

乔月又几次的用净水将肠衣洗了五遍，肯定没有任何味道了，就放在温水里加上盐来浸泡，泡上一小天，明天便能够用了。