第十七章 千滚豆腐万滚鱼[第1页/共3页]

桃儿拿了个灯笼果塞进嘴里，酸得眉眼都挤做一团，听了这话连连点头，含含混糊地说：“家里没钱，我不要。”然后又拈起一个灯笼果塞进许杏儿嘴里，“姐，你也吃。”

许杏儿多抱了些柴到灶间，点上灶火，切好葱丝、姜丝、蒜片，在房梁下扯下几个干蘑菇，又去筐里摸出几颗有些干瘪的红枣。

许杏儿闻言轻声嘀咕道：“赚了钱儿也不是本身的，还不是得给出去。”话虽如许说，但还是抬手给他夹了块鱼肉，“爹，你别不舍得吃鱼。”

除了有些愚孝和诚恳以外，许老三实在算得上是个顶好的男人了，不过毕竟是个前人，很多看法都要潜移默化的渗入，渐渐等着质变成质变，不能希冀一蹴而就。

李氏先喝了一大口鱼汤，然后才道：“吃甚么粽子啊，那里有那么好的命，包粽子累了一天，好轻易煮好了，就赶快给你们送来。”说着又伸手到盆里去夹鱼肉。

李氏脸皮比较厚，也不睬会，顺手抹下去，持续呼噜呼噜地喝鱼汤。

“千滚豆腐万滚鱼，炖久了才好吃，进屋去别在这儿添乱。”许杏儿说着舀了些苞米面，添水揉成面团，盖上块湿布放在一边醒着，去地里掐了些小白菜，择好洗净用热水焯一下，剁碎了拧出水分，又拿了些红薯粉煮软，剁碎混在一起，垫脚到柜子上取下放大油的罐子，略微挖了点儿搅进馅儿里。

桃儿站在东屋的门口，含着灯笼果，也不知是酸的还是馋的，嘴角泛着亮晶晶的口水，时不时地往回吸一下。

“老三，给你们送粽子来了。”李氏挎着个篮子，直接排闼出去，用力吸了吸鼻子，夸大地说，“呦，这是躲起来吃甚么呢，如许的香？”

许杏儿鼻子一酸，把桃儿搂进怀里说：“百口都吃，今后姐去河里抓鱼返来吃。”说着摸出个铜钱塞给桃儿，朝她屁股上拍了一下道，“别守着锅转悠，去陈叔家问问，另有没有老豆腐了。”

米糊熬得差未几的时候，许杏儿把鱼汤那边撤了火，略微又焖了一会儿才掀锅盖，一股浓浓的鱼美味儿劈面而来，让她都忍不住咽了口口水，自从到这里以后，当真是亏了很多嘴，平时连个肉星都可贵一见，偶尔吃到几口带油花的菜都实属不易。

“就够熬这么五六些的模样，熬一次只够两个娃儿吃两顿的。”怕许老三不晓得孩子每天吃多少，她又弥补道，“一天都要吃四五顿。”

“不馋。”桃儿抬手抹去口水，扭头不去看灶台，抿抿嘴说，“给娘吃。”

“娘，本年大娘和二大娘一起包粽子都累死了，之前都是你自个儿包，你可真短长。”许杏儿扭头对叶氏说。

许老三本身揣摩着，这个时节跑山不划算，山上没有太多能采的东西，地里活儿固然少却也离不开人，出去做工想来也不实际，便道：“这些日子地里没甚么活儿，我明个儿去河里下几个捂子，看能不能弄点儿鱼给你们吃。我再去探听探听，看看四周有没有人家请零工，说不定能赚几个钱儿。”

许老三这会儿从外头返来，手里提着锄头，身上还背着一大捆柴，进院儿先扔下柴，然后放下锄头，进屋抽抽鼻子笑着问：“今个儿做甚么好吃的了，这么香？”

许杏儿这才抬手抹去眼角的潮湿，等锅里的汤滚蛋以后，用草灰压住厨子，小火渐渐地炖着鱼汤。

她先盛出一大碗清汤，铲了一块刺少的鱼肚子肉，端出来放在叶氏面前。

回身把醒得差未几的面团拿来，掐下一块拍成薄片，盛一勺馅儿放上面，然后在手内心渐渐转动团子，另一只手把面皮朝内里捏，最后包成个团子样，放在蒸笼的屉布上。