1140114吃鳖[第1页/共3页]

“行，那二哥你先帮我做饭吧！”李梦兰趁机提出了互换前提。

李大柱点了点头二话不说就拎着老鳖去厨房清算了。

“哦……晓得了！”李志豪闷闷不乐的应了一声，真是的--不就是偷吃了一块老鳖肉吗？自家的这个妹子貌似越来越吝啬了。

呛香今后快速的将老鳖肉跟鸡肉一块倒进锅内里快速的爆炒，比及香味出来今后她才往里头到了一些白酒跟净水；比及水沸了今后撇去汤内里的那一层浮沫，最后就是盖上盖子用中火来煨；一向比及鸡肉跟老鳖肉完整的炖烂，锅内里的汤成了牛奶的色彩；便是大功胜利。

“哼……臭小子，这媳妇都还没有过门你就这么护着她；真是的……亏我老头子白心疼了你一场。”赵老太爷嘀嘀咕咕的说了老半天，小声的抱怨着。

老鳖别名甲鱼，含有丰富的优良蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等；同时又具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的甘旨，素有“美食五味肉”之称。

即便是李梦兰家里不去捡螺狮了，赵青云的酒楼内里还是不缺螺狮；因为上梁村里不但只要王铁柱、王铜柱跟王铜头三兄弟捡螺狮，村庄内里另有很多的人家也插手了捡螺狮的行列内里；既然这里今后是本身一辈子安身立命的处所，李梦兰也但愿统统的人都能够过上好日子。

抱怨归抱怨，赵老太爷也很快插手了掠取雄师的一员；这一顿饭大抵是李家吃的最热烈的一顿。

李大柱一看自家闺女的模样，呃……还真的不像是作假的欢畅，李大柱一脸惊奇的说道：“闺女，你还真的爱这老鳖啊！”

乌鸡甲鱼汤的做法很简朴，将活甲鱼剁头、控净血、洗净后放入沸水中稍烫捞出；刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出；揭开硬盖、取出五脏，、剁去爪尖、将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过；刮去硬盖上的脏物薄皮，勺内放入花生油用旺火烧热；下入葱、姜、蒜片、八角炝锅，出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块；烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟；至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳红色时；移至旺火放入精盐、味精、香油，调好口味即成。

特别是刘巧慧，比来她开端孕吐起来；已经好久没有甚么食欲的她，在闻到了李梦兰做好的红烧鳖肉今后；肚子竟然收回了‘咕噜咕噜’的抗议声，这让刘巧慧难堪不已；同时对于晚餐时候的鳖肉也有了一些小期盼。

比及吃晚餐的时候，李梦兰细心地检察了一下爹、娘和小舅妈等人的神采；特别是自家的爷爷、外公跟赵老太爷……直到瞥见他们吃了本身做好的老鳖肉都眼睛一亮以后，李梦兰这颗心终究放了下来。

“爷爷！”赵青云微微地昂首看了自家的爷爷一眼，淡淡的说道：“兰儿做得再好吃也没有效，你不消打她的重视；府里头但是已经有了好几个厨娘。”赵青云一眼就看破了自家爷爷的谨慎思，抢在赵老太爷开口之前回绝了对方。

“要的，爹晓得了。”爱女心切的李大柱天然是闺女说甚么都好。

李志豪对劲洋洋的对李大柱说道：“爹，你看吧！俺就说了，mm她必然会喜好这老鳖的；之前别人做不好……做出来的味道不咋样，可俺mm她必然会做出很甘旨的东西来。”

“甚么？倒掉了？”听了刘巧慧的话，李梦兰的确就要扼腕感喟捶胸脯--真是的，太败家了！这么好的东西都不会吃，真是让人不晓得该说甚么才好。

李梦兰一看到走出去的本身爹爹，顿时两只眼睛差点就变成了星星眼；李大柱的手里提着一个黑乎乎跟个小磨盘一样的东西，李梦兰冲动地差点就整小我给扑了上去；呵呵……鸡冻有木有啊！