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第一百章嚼得菜根香[第1页/共3页]

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“当家的,”余曾氏说:“你说,我们吃了几十年野菜疙瘩,咋就不晓得熬煮时要多添两勺油呢?”

如此三番,就连余曾氏至晚回家也禁不住与余庄头感慨人生。

不说庄仆家的孩子了,就说红枣的堂姐李玉凤自四岁起,就要每日摘棉籽,比及了六岁,就要学纺纱,而本年十岁,就要学织布和厨艺了。

“蜜斯,您要荠菜的话,我倒给你。”

余庄头把碗拿盘子盖上,放到筐子里做样品,一起带畴昔。

余曾氏想想,本身也觉好笑:“可不是。”

而红枣,将来会没钱吗?看看现在家里这个剩钱庄子的来源,就晓得这孩子的主张大着呢!

王氏瞧着这地空着可惜,便就决定搁主院种两棵桂花树,而两个侧院做菜园种菜。

“偏这芦蒿和肉炒了,就是香。”

现在的王氏已不复一年前唯唯诺诺的模样。她极干脆地就决定了明天的晚餐。

不由分辩,四丫把她篮子里的荠菜都倒给了红枣。

“野菜搁她眼里,就能变出这很多的花腔。”

早晨刚吃了三十来个荠菜腊肉饺子的余庄头闻言只感觉好笑:“刚你说啥?吃野菜加两勺油?”

“每次我烧菜,蜜斯都在中间看着然后嚷着让我加油,再加油,搞得我现在端到油碗,啥都不想,就先往锅里舀两勺油再说。”

恰是青黄不接的这时候,往年这时候,四丫家的粮食都要算计着吃。但本年,托新庄主的福,四丫家存的粮食充足支撑到秋收,以是,当今的四丫没有巧妇难为无米之炊的烦恼,她带着五丫出来挖野菜,只是为了给晚餐添点新绿。

现住的老北庄主院,院子东西长六丈,南北深四丈五尺,足有近四分地的大小,而东西两个侧院更是有大片的空位。

余财多见这碗芦蒿竟是拿腊肉炒的,心说:这倒是新奇啊。拿野菜来配腊肉。

“行,晚餐就吃荠菜面。”

“这十斤油,要打年初吃到年末。”

“这地里的野菜多吗?”

这倒是一个主张。余财多想:城里芹菜即便是夏天卖得也挺贵,要三文钱一斤呢!

“香……”

“芦蒿?”余财多一愣。

“我现这弊端,一准都是让蜜斯给催出来的。”

而王氏,她本身就不会纺纱。或许曾经的王氏会因为本身不会纺纱织布而自大,但现在的王氏,在穿过绣纺的粗布绣花衣裳后,便感觉会不会纺纱,实在一点也不首要。她婆婆于氏会纺纱吧?但又如何呢?还不是穿了一辈子的粗布衣裳?

本来似红枣七岁的年纪,搁宿世,就当每周五天,每日朝八晚四地进小学学习德智体美劳了。若再赶上家长鸡血,那就除了上学以外,还得一周七天,朝七晚九的驰驱在各大培训机构之间,学习奥数、新观点、古诗文、泅水、击剑、跳舞、钢琴、朗读、演出等诸多课程。其学习日程排得比上班的成人爹娘还满。

“喏,”潘安跳下车,把两个竹筐搬下车后交给余财多:“余伯让你看看这个能不能卖?”

“好家伙,你吃个野菜,就要搁两勺油!”

余庄头一想也是,便就叫儿媳妇拿腊肉现炒了一盘让潘安尝。潘安尝了一口,当即就狐疑尽去,套车去了。

“多!”四丫道:“现在恰是荠菜最好吃的时候。故现在儿我只挖了荠菜。”

庄子里住了近十天,王氏对于红枣离开本身的视野,没啥不放心的。庄子不比村庄,没有外人,以是她不消担忧红枣会被花子拍了去。并且红枣打小就是个懂事孩子,从不调皮,她也不必担忧红枣去河边玩而落水。

至此,红枣便开启了吃野菜的大门。甚么榆钱饭、杨柳摊饼、香椿炒蛋、芦蒿炒肉丝、荠菜饺子、凉拌马兰头、艾草青团、上汤菊花脑,各种网红农家乐的特性菜都被红枣自宿世影象里给发掘了出来。


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