第六十章 新家的第一顿饭[第1页/共2页]

观光完房间，世人回到大厅，帮着将从赵家庄搬来的东西遵循赵原孟颖的批示，搬到房间里清算归置好，时候也快到中午，正式搬进新屋子，第一顿饭，赵原筹办做点不一样的。

其实在这个大寒天，更合适吃火锅，但是家里没有筹办煮火锅的锅，今后倒是能够专门去打造几个煮火锅的锅子。

过年筹办的食材非常丰富，除了从集市上买返来的诸如鱼肉、虾、牛羊肉、豆腐、豆腐干等菜，另有本身的腊肉、腊肠，以及萝卜、大蒜等，满满的一大盆子，完整够吃了。

“可惜，贫乏一样东西，烤出来的烧烤差了点意义。”赵原持续翻转着食材，作为一个吃辣的人，没有辣椒真的是非常不风俗。

“烧烤就是将肉和菜在炭火上面烤熟的一种烹调体例，不过我们要先砌好一个烧烤的炉槽。”赵原笑着说道。

“原子，如何做？”岳父孟骥问道。

“原哥，该做午餐了。”清算好东西，孟颖说道。

“别急呀，珞珞，顿时就好了。”赵原一边筹办着烧烤需求涂抹的植物油和调料，一边说道。

而另一边，孟勋和陶蒲也削好了很多竹签子，只是没有打磨过，竹签子上面有很多毛刺，需求用明火略微烧一下，然后用厚麻布略加打磨。

“还差甚么东西？”孟勋问道。

“小叔，我们能够帮手做吗？”珞珞见赵原拿着竹签穿好的菜，放到了烧烤槽上，感觉非常风趣。

山脚下的泥土都是黄泥，当初砌屋子的时候就用过很多，现在固然积雪还没有化完，但是用来砌一个炉槽需求的那点黄泥，挖返来还是很简朴的。

“我们这里没有呢，只要域外才有，不说了，想要弄到根基上不成能。”赵原将调料酱刷到烧烤串上，持续翻动着，一股油烟异化这炭火和食材的香味，飘散了起来。

“我们先去挖点黄泥返来，用黄泥和砖头砌一个槽便能够了。”赵原笑道。

“小叔，烧烤是如何做的？”听到赵原说的是一种新的做菜体例，珞珞显得非常欢畅，本身的小册子上面又能够增加内容了。

“那说个甚么劲，是不是要往这上面先刷一层油？”孟勋问道。

“不消，大哥你烤的是腊肉，一烤肉里就有油出来，直接刷点这个调料酱便能够了，刷这一碗里的，这内里没有放盐，腊肉本来就比较咸。”赵原提示道。

“那好吧。”

“好体例，烧一下竹签子能够把上面的毛刺烧掉，如许就不会扎手了。”孟勋点点头。

“你们呀，在屋子里烤火吧，你能够教星星认字。”赵原说道。

“很简朴呀，我来帮手。”大师都在围观者赵原操纵，孟勋走上前说道。

孟颖将家里的一些零食取出来，让大师先吃着，赵原拨了拨烧烤槽里的炭火，开端筹办烧烤。

“差未几了，大哥，陶叔，你们点堆火，用火苗烧一下这些竹签子上面的毛刺，我去找块麻布来。”赵原舀了一盆子温水，洗去手上的泥土，说道。

“得了，原子你好好教教我。”孟勋大笑着说道。

人多力量大，很快烧烤的前期事情就筹办好了，将去掉毛刺的竹签子用开水烫了一下，然后将孟颖几人洗濯好的食材串了起来。

“如何做，原子？”孟勋感兴趣地问道。

“珞珞、小宝、星星，内里冷，你们也出去，一会他们烤好了会端出去的。”赵原又号召了一下三个小家伙。

“你们呀，就饿等着吃吧，这个可不好玩，别被烫着了。”赵原摇了点头，往菜上刷了一些植物油，翻转动手里的烤串，说道。

“那姐夫，我们呢？”小宝拉着星星，问道。

“简朴，如许，大哥你跟陶叔去削一些竹签子，岳父你和我来砌一个烧烤的炉槽，小颖，岳母、大嫂另有蒲婶你们将菜洗一下，切成小块，等会竹签子削好了，用竹签子穿起来。”赵原安排道。