第二百零九章 杀猪起鱼[第1页/共3页]

“杆子叔，没事的，弄脏了再洗洗就行，这些衣服都是为了干活筹办的。”赵原笑着说完，让他们先换，就朝厨房走去。

猪肉做的各种菜，加上鱼、鸡，到下午了，这一顿近一百人的饭菜才做好，不过烧烤炉早就燃起炭火烧烤着肉和菜让大师吃着，饭好得慢，大师却没有感觉饿。

幸亏赵原家的厨房够大，要不这么多人，还真转不开。

“来，邵猛，你们去吧几个盆子都端出来，一会用来接猪血，还要多拿几个桶，用来装猪下水。”赵原对邵猛几人说道。

“难怪这鱼能养得这么好。”赵四想到赵原给本身的医书，也就不感觉奇特了，感慨着说道。

“不费事，我就是吃这一碗饭的，我记得你家喂了六头肥猪，筹办杀几头？”屠夫赵猛拍了拍一旁放着的家伙事，笑着问道。

…………

这个期间吃肉，大师都喜好肥肉，赵原家如许的大肥猪，恰是大部分人所喜好的。

“不能存在的，大伯娘，大师能来我们就很欢畅了。这段时候太忙，本来该我去小赵庄走动的。”赵原摇点头说道。

“晓得去帮手，我们不是才刚到，歇会气就去，小颖是在屋里的吧？”几个女人抓了一把瓜子嗑着。

“原子，你家这鱼是如何样的，这一塘鱼，怕不是有一千多斤。”赵四看着鱼塘边几近装满鱼的水桶盆子，诧异的问道。

“好，水烧好了吗？”赵杆子问道。

“原哥，你先把放猪血的盆子拌好调料吧，我们已经将盆子洗洁净了。”厨房里，坐着一群女人，一边说着闲话，一边择菜、切菜，灶上，一个大蒸笼蒸着米饭。

“赵神医，老爷家的鱼是用专门配的饲料养的，内里还混得有你帮手调配的草药粉。”陶蒲笑着说道。

“好，我来弄。”赵原一边跟伯娘婶娘们说着话，一边在一旁的洗手盆子里洗了洗手，筹办调调料。

没等一会，六头大肥猪变成了一块块猪肉，放在一个大盆里用盐腌制着。

赵原捞了一条大草鱼以后，就把竹竿递给了后边孔殷的大头，让他们这些半大孩子也玩玩。

前几天还飘着点雪花，但雪却没有下大，下一阵歇一阵的。天空中还是有些阴沉，缕缕北风卷起火盆里的火星，刚飘出火盆就燃烧了。

乡村的小孩，杀猪如许充满血腥的事，在他们这里没甚么讲究，也没谁会感觉惊骇，哪怕是有些怯懦的珞珞、小丫也一样。

听到赵原的话，在一旁看着杀完猪的珞珞和小孩子们，也喧华着要跟去。

盆子里放上盐、五香面以及熬好冷却的豆油，能够包管猪血的滑嫩。孟颖实在也晓得如何做，但是怕掌控不好各种调料的用量。

“大伯，大伯娘，二伯，二伯娘，三伯，三伯娘……”孟颖围着一个围腰，手上还沾着一些调料，听到动静出来，也是一通喊人。

“只捞两斤以上的鱼，别的的鱼等它留在鱼塘里。”赵原说了一声，就率先拿起长竿竹筛，朝鱼塘里伸去。

“是呀，大嫂，原子家可不差我们那点东西。”二伯娘苗兰说道。

“大伙先别忙把衣服换返来，我们去鱼塘把鱼捞了。”这边完事，赵原对大师说道。

“小叔，我也要拿一个。”珞珞在一旁也说道。

用饭的时候，在集市上的赵阳、赵青几家人也过来了。一顿丰厚的杀猪宴，加上甜美的米酒，一时候宾主尽欢，在天快黑的时候才结束。

鱼塘边，不是传出一阵喝彩，场面非常热烈。

“来，一起，别让鱼往一边跑了。”拿着竹竿筛子的赵传祎笑着说道。

小赵庄的大人们挤着来时的驴车牛车，加上赵原家这边派着的马车和驴车，提着赵原赠送给他们的鱼和肉，返回了小赵庄。至于孩子们，则跟上元节一样，留在了赵原家里，筹办玩两天，等赶集的时候，再跟着来赶集的大人们一起归去。