第6章 胖丫凉皮[第1页/共4页]
“娘,你在这号召客人,我去弄吃的。”胖丫交代道。
“子不教,父之过。”胖丫轻飘飘一句话。
胖丫重新制作了辣酱和糖醋黄瓜,算着时候该醒面了。
“呀,开门了!胖丫女人,早啊!”
“我归去跟我家掌柜的学学,他不来叫他悔怨死!”
胖丫爹越说越离谱,搬出了“别人家的孩子”这古今通用的教条。
胖大婶游移了一下,踌躇着夹起一筷子凉皮放进嘴里。世人屏住呼吸盯着胖大婶的神采,只见她含着凉皮,眼睛俄然瞪圆,含混的叫了声:“哎呀妈呀!”
“大半夜的不睡觉,在这闹腾甚么呢?”胖丫娘被厨房的动静吵醒了,批了衣裳过来瞧,一进厨房门就瞧见父女两个大眼瞪小眼,两人脸上都带着怒容。
“闺女,你爹就是这脾气,你也晓得。”胖丫娘劝道。
好家伙,一大群乡亲们敲碗等饭,此人数比前次来想吃油凶暴子的多了两倍还不止啊!
“娘,咱端出去吧。”胖丫和娘把乡亲们的碗端了出去,分发给第一桌的人,然后把糖醋黄瓜摆在第一桌的中间。
然后狠狠的踢翻了放锅碗瓢盆的木架子,在厨房里一顿乱砸。胖丫和胖丫娘拦也拦不住,胖丫爹砸了几个罐子,气呼呼的回屋睡觉去了。
查抄了重制的糖醋黄瓜,虽说腌制的时候不敷长,不过已经很好吃了。面糊醒的方才好,能够开端蒸凉皮啦!
架起锅,锅里倒下水,开端烧火。这里没有专门做凉皮的锣锣,胖丫拿了家里烙饼的小平底锅洗洁净来代替。
“成,闺女你去吧,娘在这给你看着呢。”胖丫娘道。
胖大婶同桌的一个老迈爷摇点头:“不一样不一样,你瞧着凉皮,看着有些透亮,面条不是如许的。”
胖丫嘲笑一声,道:“说我没本事,要不是我,你早就叫你那亲兄弟骗了田产,喝西北风去了!人家刘翠花是标致啊,可你咋不看看人家刘翠花的爹长啥样,她爹年青的时候但是邻村最姣美的少年郎,生的闺女天然也标致。女儿随爹,我这又胖又丑,你说是随的谁?人家刘翠花得的彩礼是多,可儿家给的嫁奁也很多啊,七八头骡子都拉不下,你咋不说说你给我备了点啥值钱的嫁奁?”
乡间的门路不好走,幸亏村庄不大,胖丫家离菜农家很近,走了一小会便到了。菜农一家都睡着了,硬是叫胖丫娘拍门给敲起来了。然后母女两人好声好气的陪着笑容,总算是把黄瓜买到了。
第一波尝到的乡亲们,好吃的差点跪下了。
胖丫也不跟这老混账客气,就兴你说“别人家的孩子”,咱也会说“别人家爹妈”啊!
“嘿嘿。”胖婶子不美意义的笑笑,抓抓后脑道:“我怕来的晚了就没了,天不亮就在门口等着呢。”
在平底锅里头刷上一层菜油,然后把恰当的面糊糊倒进锅里,胖丫双手捏着锅把手,在空中摆布转动,让面糊糊均匀活动直到铺平在锅底。
厨房里一片狼籍,胖丫母女点着油灯清算半天,除了几个罐子摔破了,到时没啥丧失。
凉皮、调料、油凶暴子、糖醋黄瓜都备齐了,胖丫伸伸了懒腰,活动下筋骨,慢悠悠的走到院门口筹办开门迎客。
然后吸溜一下,把一整条凉皮都塞进嘴里去了。
胖丫气的浑身直颤,恨不得把这成事不敷败露不足的老头子打一顿!在外人看来,这是她亲爹,可实际上现在的张胖丫是从当代穿越去的,对这个张二一点豪情都没有,乃至只要讨厌和恶感。若不是看在他们有父女的名分,她真想把他揍一顿、
胖丫进了厨房,关上厨房的门窗。这凉皮的制作体例她临时不想泄漏,毕竟她手上本钱未几,原质料有限,凉皮很合适她去捞第一桶金。
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