第七十八章 ：桂花小摊[第1页/共3页]

季南山却不放心，对季连水道：“咱俩还是轮班返来住镇上。”

季连水利落道：“那行，我俩就先去忙这事儿，那店里就辛苦你们仨了。不过夜里如果我们过不来，就你们女人带着孩子，能行吗？”

要说桂花此人也是个爱找茬的。她仿照桑榆的体例挣钱这也不是第一次了，桑榆不说甚么她就闷声发财得了，可她不，这不看到桑榆来喝她的鸡汤，从速地咋呼起来，声音决计放大了：“哎呀，这不是三嫂小吃店的大老板吗？如何跑我这儿小摊上来喝鸡汤了？如何，比你家鸡汤好喝是吧？瞧瞧，瞧瞧，我这但是货真价实的鸡汤，辛辛苦苦熬了好几个时候的！就摆这儿让大伙儿看着买卖，不像有的人，还东遮西掩地藏到后厨，这一个鸡汤谁不会熬啊？用得着讳饰吗？必定是舍不得用甚么好鸡好料。”

桑榆看大师拿了点吃的吃着，才开口道：“咱开业这就满一个月了，得把账盘一盘，再定定今后的章程。俗话说的好，人无远虑必有近忧，我们租了这片地盘，那是按年租的，不是只租一个夏季。那么我们夏天里该卖点甚么呢？咱现在的小吃都是热汤热水的，夏季里吃着过瘾，夏天里吃着就是享福了。我的意义是卖凉茶、冷饮、凉粉、凉拌面之类的。像甜碗子、雪花酪、冰粥、酸梅汤甚么的。这就触及到一个题目，需求寻觅天然冰窖，或者本身开冰窖，窖藏冰块。我有这么个设法，是因为本年总跟着南山往山里钻，找到过几个岩洞，感觉能储冰，只是山里运出来，这路途悠远难走了些。并且我也不晓得官府允不答应官方开冰窖，以是提出来跟大师议议。”

到了夜里打烊后，大师伙儿都聚在了厅里。何秀枝给洗了点山里红和胡萝卜，大师围坐在厅里的木椅上，等着桑榆说话。

桑榆也忍俊不由道：“这哪儿跟哪儿啊？我们但是干闲事儿！”停了停桑榆又道，“说到闲事，嫂子，我早晨有事儿跟大伙儿筹议，咱今儿个早点儿打烊吧。”

不过桂花也会做买卖，那只用来熬鸡汤的大肥鸡就卧在大锅底，汤面上飘着清澈亮的鸡油花，让人一看就晓得这是货真价实地鸡汤，也是以吸引了很多主顾。

桑榆开业快一个月的时候，早市上公然呈现了卖鸡汤豆腐串和烤馍的摊位。而那摊主更是老熟人，桂花嫂与春山媳妇，带着桂花家的小黄妞。

桑榆脸上带着笑意，慢悠悠走到柜台里，只给了梨花嫂一个“放心”的眼神，也没急着回话，而是回身从墙柜上拿过来一个大肚细脖儿窄口的青白瓷瓶，谨慎地斟出三杯酒来，推给梨花嫂与何秀枝一人一杯道：“喝点儿，这瓶药酒专针对我们女人泡的，对身材可好呢。我都跟你们说了，每日插空喝一杯，你们都不记取。”

桑榆笑道：“当然不是了。这鸭血是让它结成块后，再切片，往里放的。并且还要配上鸭胗、鸭肠、鸭肝，另有油豆腐、葱姜丝、芫荽等。算了，说也说不清，明儿个我试着做做。这个新菜品做起来还挺费事的，用料也稍贵，我们得卖十五文一大碗，但推出小碗装的，十文钱一碗。”

季南山先接话道：“我晓得官方是答应开冰窖的，陈二公子家就有一个小的。只是好冰窖建起来估计得很多银子。如果只是好歹挖一口土窖，一是怕不平安，二是藏冰量怕不敷。咱这不是光本身家吃点用典，是持续几个月要售卖，就算不敞开量的卖，也得包管起码有半日的供货吧。以是我的设法是，辛苦点没甚么，还是用天然的岩洞做冰窖，到时候我做辆大车，买头毛驴，专门送冰。”

桑榆内心痛快，一口饮下了半杯，咂咂嘴唇道：“她那鸡汤味道是差一些，但老百姓也没那么讲究的人，这倒不算甚么。她明天挤兑我，说我们东遮西掩地在后厨*汤，是因为没放好料，我就乘机说了我们汤底有药材的事儿，总会传开的。这是其一。关头还是天越来越冷了，她阿谁摊位实在粗陋，连个遮风避雪的棚子都没有，这一碗鸡汤喝不完，下半碗就凉透了，烤馍凉得更快，到时候梆梆硬，如何吃？另有一点，是我的猜想。我看她大锅里豆腐皮的色彩有点不对，我估计是她把昨儿个剩的也加里卖了。她这么抠门，我猜她那鸡汤也不是一日一熬的，多来几天味儿不对了，就没人去了。一点长远目光都没有，看着有便宜占就甚么都不想不顾了，她这是本身堵本身的路啊。我们都不消生甚么气，费甚么心，且看着吧，她卖未几久。”