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第二十七章 杨梅[第1页/共2页]

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“坏了!”这是二郎大喊一声:“我的小鱼。”说完拔腿就往外跑去。

再说这龙虾实在很好做,甘旨首要靠作料来调,只要料下够,味道就出来了。吴氏听兰花一说,一下子就把握方法了。

兰花不明就里的穿了衣服下床,来不及穿好鞋子就被自家妹子连拖带拽的拉倒伙房。

一边想着,兰花一边就上了手把杨梅从飘着小白点的盐水里捞出来,冲刷了两遍,又细心将杨梅果肉切开,把核去掉铺进锅里,将明天吴氏买的白糖细细撒在杨梅上,再铺一层杨梅撒一层白糖,如此反复几遍。

吴氏在娘家的时候做菜也是一把妙手,只是嫁给李永贵今后老太太不让用油不让用盐的,做的菜也就差能人意了。

这时候二郎也草草的清算安妥冲了过来,拿起大海碗就要往肚子里灌。

父子三人满载而归,一家人乐的是牙不见眼。简朴清算了下,几个小的沉甜睡去。

“啥这么香啊!”二郎的馋虫被勾起来了,揉着眼睛就爬了起来。

“醒了啊二哥!”兰花笑眯眯的冲着二郎喊道:“从速把牙洗洁净了过来,有欣喜。”

“也不知是谁乐的发癫。”吴氏立即责怪的瞥了一眼李永贵,随即跟大伙儿一起哈哈笑起来。

兰花闻言从震惊中舒缓过来,压根没想过能抓这么多!高傲感油但是生:“爹,你跟哥哥们真短长,下了这么多大钳!”

“好喝!”说着边脱手又舀了一碗一口干掉,“酸酸甜甜的,解渴的紧,就是喝的我满身冒汗!”

“兰花儿,咋未几睡一会儿,”吴氏抬手擦擦额头上的汗水,“昨儿个睡那样晚,你身子骨还没好全乎,哪能跟大人一样熬着。”

比及兰花被打鸣声吵醒的时候,李永贵伉俪已经把昨夜下的捕虾神器取返来了。

这边万事俱备,统统调料和龙虾都筹办好了,那边酸梅汤也煲的差未几了。

兰花敏捷的洗脸漱口,卷起袖子就插手劳动雄师。俄然想起昨夜泡着的杨梅,回想起宿世,在酷热的夏季里,喝一杯酸甜爽口,清冷非常的酸梅汤是多么舒畅的一件事儿。

“给哥再来一碗,”二郎把碗递给兰花,咧着嘴笑道。

“大姐!大姐!你快看!“荷花镇静的语无伦次。

“哎呀,有点烫!”

但是这玩意儿该咋做啊?之前都是用超市买的乌梅,杨梅倒是一次也没做过,道理应当差未几吧?不过这冰糖也没有,蜂蜜也没有,要不就先来个精简版的尝尝?

任凭二郎如何死缠烂打,兰花态度果断的充公了他的碗,让他非常愁闷。

兰花的心终究落到肚子里,“等冷了,如果有蜂蜜,放点出来就更好喝了。”

很快,两个瓦罐被装的满满铛铛的,兰花又取了大海碗,把锅里剩下的一点装了,又让老爹跟大郎把纱布里的杨梅肉用力的缴出汁水来,泼倾泻洒的挤了一整整大海碗。

兰花洗了两个洁净的瓦罐擦干,又喊了大郎跟她一起拿纱布盖着罐口,一瓢一瓢的往瓦罐里舀酸梅汤,顿时一股热气伴着酸酸甜甜的味道在屋里满盈开来。

过了约莫一刻钟的模样白糖垂垂化了水,这才加了大半锅净水,又放了一小勺盐,盖上锅盖,喊了荷花生火。

兰花等人一人尝了一个,不得不感慨专业的就是专业的,比本身做的好吃不止一点点!甜咸恰当,虾肉既入味又鲜嫩,兰花不得不甘拜下风喊一句大厨!

这味道是没啥题目了,关头是,咋装到镇上去呢?瓦罐也不敷啊,一家人犯了难。

李永贵也笑眯眯的,一改昔日的颓废劲儿:“不碍事,哪儿想到能起这么多,把你娘可给乐坏了。”说着还不忘看了一眼正在切大蒜的吴氏。


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