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第五百一十九章 特制五仁无影月饼[第1页/共3页]

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终究还是“食之魔王”薙切仙左卫门,第一个将月饼咬了一口!

“香蕉花生酱吐司?”

“不成能!野生制造的柠檬香精,我不成能尝不出来!”

“那、那是……”

薙切仙左卫门更是一开端就在别离试吃着四种馅料,并且是遵循“福禄寿喜”的挨次。

内里的四种馅料,也是从无数果仁类的甜品中甄选出来的四种,别离停止了馅料化的改进以后,又用侵染成红色的,有些微微的番茄酸与本身的微苦的桃仁粉末包裹,来制止直接咀嚼“馅料”时,过于锋利的口感与味道。

在他拿起来以后,不管是其他评委,还是在大屏幕上看到这一幕的观众,全都明白是如何回事了!

五名评委别离用勺子,在坚固到能够悄悄摇摆的雪藏蛋糕上,豆割下来一小块放入口中……

马场洛夫将月饼举过甚顶,对这灯光看,这才气看出些表面,这类透明程度,实在令人震惊!

毕竟,内里的糖浆也好、巧克力也好,在高温下都是熔化状况的,赤火需求令它们重新冷却凝固。

就在评委们定见分化的时候,场下的观众们也已经在这检查的空挡群情纷繁起来。

而这道摒挡,还不但是如此。

同时这四块馅料,也都各种形状,外表面都是圆形,但是内里却用凹凸不平的体例构建的笔划,恰是四个圆形篆字,薙切仙左卫门认了出来,这恰是“福禄寿喜”四个字的圆篆字!

“没错!这绝对是要比‘衣衫绽裂’更近一步……”

“公然,论及甜点的话,还是意大利出身的塔克米有更大上风啊……”安西光义也一样说道。

“椰丝杏仁?”

其他四名评委,这才有样学样,也都纷繁咀嚼了起来……

这是一种混入了柠檬汁、柠檬碎屑的奶油、蛋白异化物,加热后再制冷降温,会有着近似于冰淇淋的口感。

“没错,中式甜品的话,大多打击性不敷,在比赛中很难……”

看起来如此完美,仿若艺术品的月饼,评委们都有一种不忍下口的感受。

“啊!这馅料是……”

“‘福、禄、寿、喜’吗?”薙切仙左卫门拿起这外皮透明,内里嵌着四块“小饼干”的月饼说道。

“如您所见,这是月饼……我特制的五仁月饼!”赤火说道。

观众席上赞叹声不竭反响起来。

而面对这一幕,赤火却并不料外,毕竟这“五仁月饼”的馅料,已经是他仿照体味徒弟与密拉比试时的“无影面”的一次性菜谱,用无影面的体例构造出不但表面透明,并且有着极强的味觉包涵性的“无影皮”!

在观众们的群情声中,赤火也从冰柜中,取出他的“月饼”,与雪藏蛋糕必须冷藏后才气咀嚼出特有的甘旨分歧,赤火的月饼,只是微微的冷却一下,降落之前烤制的温度……

不过他的行动,永久比他的话要快一拍,就在提出迷惑的同时,已经将手伸向盘子里的几块“饼干”了。

而在冰淇淋与蛋糕层之间,另有薄薄的一层柠檬凝乳,如果不细心看的话,还真的没法发觉!

“看来那位赤火选手,此次真的要有些费事了啊!”龙二笑道,之前他也传闻过赤火的满分事迹。

五份用柠檬片作为装潢的“雪藏蛋糕”,放在了每位评委们的面前。

“没错!就是在漂泊的!”

这绝对不但仅只是一道消耗创意的甜品,不管从根本、改进还是创意上,都达到了令人难以设想是出自一年生之手的高度。

“请各位咀嚼吧!我的‘柠檬雪藏蛋糕’!”塔克米率先完成了摒挡。

但是就在将近触及的时候,马场洛夫发明本身的手指,在打仗到“饼干”之前,便提早有了触碰到了甚么东西的感受。


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