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穿书之恶嫂手册
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23.第23章[第1页/共3页]

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卓琏点头,“昔日妾身与费老板素不了解,清无底造好后您登门买酒,我瞥见了玉佩,才想起当年那一幕。”

甄琳手里拿着蚕丝团,小跑着奔到近前,卓琏用细竹条夹住丝团,摸到瓷瓮下方用柳屑封住的浮泛,探出来渐渐搅动,将沉淀在瓮底的杂质包裹住,再放出浊液。

费老板天然没有不该的事理,商谈好后,他派伴计将卓琏送出门,本身则回到房间,死死盯着尽是皱褶的信纸,面色无太大窜改,手上却青筋迸起,想来心境算不得安静。

“那我现在去接芸娘,本日刚好闭店,比及明天怕是更忙活不开了。”福叔仰开端,将汤水灌进肚子里,喘了口气道。

此时现在,卓琏倒是不急着出风头。所谓枪打出头鸟,现在桓慎还只是个小小卫士,而非名震大周的镇国公,桓家底子没有依仗,如果表示的过分出挑,必定会遭人嫉恨。匹夫无罪怀璧其罪的事理她还是懂的。

“如果小老板信得过费某,你酿酒的辅料由我供应,等美酒变成后,匀出一部分给我便是。”

卓琏信得过费年,毕竟永平侯府家大业大,本身除了酿酒的技术以外,说是一穷二白也不为过,完整不值得别人算计。

樊兰眼神闪了闪,幽幽开口:“您莫要气坏了身子,就算桓家有清无底,我们也不必惊骇,毕竟酒坊中撤除清酒外,还得卖很多配制酒,那些药方非常贵重,琏娘哪能打仗的到?”

“撤除花草药材以外,荔枝、柑桔、葡萄、山梨都能酿酒,费老板能寻到甚么果实,都能够往酒坊中送,届时妾身会遵循代价将果酒或银两送到茶馆中。”她沉吟半晌道。

她眯眼笑笑,回身走到新盖的泥屋前,将帘子、门板翻开。

在茶馆中跑堂的脾气多数非常聪明,动静也比凡人通达,晓得酿造清无底的徒弟就叫卓琏。想起自家老板对桓家酒痴迷的程度,伴计没有涓滴踌躇,直接小跑着去到后院,冲着正在摘金桂的费年说:“老板,桓卓氏正在堂中,您要不要见她一面?”

将装满桂花的木盆放在石桌上,他捋了捋胡子,冲着伴计问:“我这身打扮可有不当?”

“酒坊里闲置的房间很多,要不让芸儿也搬过来吧?她伶仃在家呆着,儿媳委实放心不下。”

卓琏擦了擦脑门上的汗水,浅笑着说:“咱家之前酿造的浊酒分量可很多,但代价必须压得极低,方能卖出去,与其如此,还不如做些量少质高的米酒,等桓家酒的名声打响了,再扩建也不迟。”

此法远远赛过煮酒,可惜大周朝没人精通火迫法,乃至于酿造出的大多都是浊醪,少数清酒还加了石灰,口感非常奇特。

卓琏并没有信口扯谈,话本中的女主为了取信于费年,曾经派人去苗平的住处,搜出来的玉佩便是最有力的证据。苗平既贪色又谨慎,在他看来,最伤害的处所就是最安然的处所,为了坦白住他曾做下的恶事,这么多年来一向将玉佩藏在家中。

卓琏抿了抿唇,从袖中取出信封,食指按着往前推,“费老板,信上的内容句句失实,全无半分作假。”

男人皱紧眉头,有些不肯定道:“瞿氏被赶出门后,就一向住在小河村里,你我贸冒然上门,只要她不是个傻子,都不会将酒方交出来。”

平常米酒在收酒过后,必须用隔水加热的体例来煮酒,同时放入石灰,使酒水既廓清又不至于酸变,但卓琏不喜煮酒,反而换了一种体例——火迫法。她制作一间低矮的泥屋,房门仅能包容瓷瓮通过,屋里拿青砖垒起炉子,放入半斤烧过的炭块,温度不高,以文火渐渐加热瓷瓮中的酒水,七往火线可开门。


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