第十四章 刀功比赛[第2页/共2页]
转眼间,刘徒弟的寒冰变成龙腾四起的器皿,四周被四条龙所缠绕,手中冒着寒气,刘徒弟的刀在切着鲷鱼,鱼片被寒气所包裹,我们看刘徒弟手持的是拿冰做的菜盘,我们拭目以待这道菜,
接下来扬徒弟的冰山雪燕就是十里飘香,另有黄徒弟的翡翠明珠以最浅显的食材,作出富丽的菜肴,其他选手都把菜盛上来了,大师请等候评审成果。
我们再看那边,甚么这么香,我们来看看扬徒弟的作品,此菜名为冰山雪燕,采取雪莲花、赤羽大雁、雪鱼丝、雪鸡腿肉。野猪里脊肉,颠末烹调十里飘香,另有黄徒弟的翡翠明珠,选用上等娃娃菜用山药掉成的圆圆小珠珠,撒在,娃娃菜的中间,……”司仪的先容把台上的评委,和台下的观众都带入了梦的境地。
金大洲厨师长刘恒翔刘徒弟的冰火鲜鲷山,只见刘徒弟的助手把菜捧上去,另有特制的酱汁。
陆威点了点头后走上前去大声说道:“这第二场的冠军,```那就是斑斓江南头炉陈伟陈徒弟,他的作品佛前之路,此菜的质料为竹笋,但陈徒弟做的这个竹笋可谓是煞费工夫,此笋是深山竹树下雨以后长出的嫩芽,到拂晓刚好长成鲜嫩的笋,一迟就会老,以是此菜不但是一道工夫菜,也是一道时候菜,竹笋颠末泡制,鲜嫩爽滑,再配以栩栩如生的装点,此菜的刀功烹调,并且我重视看到陈徒弟的行动萧洒,速率极快,以是冠军非斑斓江南头炉陈伟,请大师用热烈的掌声欢迎表示庆祝,”
司仪不段的在先容着场上的窜改,而台上的观众们都已经完整健忘了头上火辣辣的太阳了,恐怕一个不重视,就错过了一名徒弟的出色演出。
“你走,你走,你反面我站一边,我就不睬你,另有,你就是让卞成龙的徒弟赢了比赛,你也不要比到第二场就走啊,做戏一点都不会,哼,你走”心儿非常不满的说道。
现在刘大师用刀在冰的大要上划出一道道划痕,大师能够不晓得雕镂中的“划”是应用刀在冰面上划出所构思的大抵形状、线条,具有必然的深度,也为后序操纵供应了一个很好的毛坯.
“好了差未几都到了最后的时候了,刘徒弟做的的冰鲷山,哦不对,等等,刘徒弟在鲷鱼片堆成的冰雕山上倒上了红色液体,再看,冰雕山上起火了,哇,冰于火的完美连络啊,”司仪赞叹道。
两个月后,厨神大赛也已经早早的结束了,因为陈健俄然的放弃比赛,终究厨神的名誉又被金大州的刘恒翔获得,而也就是从那今后有很多人都带着孩子去找刘徒弟拜师了`````。
大师在看看斑斓江南头炉陈伟选用嫩豆腐,陈徒弟用刀谨慎翼翼,豆腐稍有力度过大,就会烂掉,这个是很磨练厨师的刀功雕镂。
“各位,冰火鲜鲷山,请咀嚼,”刘恒翔举起盘子说道。
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