第十章 鱼龙斗(一)[第2页/共3页]
季先昌扫了周星云一眼。“你肯定?”
周星云手上光芒再一闪,这一次换成了比洗髓针呢大一号的针,叫做入味针。顾名思义,就是为了让食材保持完整的环境下让调料的味道出来。
但是在周星云看来,这些东西会收回土腥味,绝对要不得。他的手上一闪,一根针状的物体呈现在他的手上。周星云面色凝重的拿着细针撵在了熔岩鱼的鱼背上。
再光鲜的背景也敌不过它现在在案板上任人宰割。
“我和你不熟。”周星云还是是这一句。
“好!既然你同意,那我们就开端吧!请!”季先昌怒极而笑。周星云则是一副无所谓的态度。即便是你的成名菜又如何样!我有厨仙宝典,我怕谁?
周星云思虑了一下。这季先昌对食材味道的催发有着独到的伎俩,而食材的措置倒是他的亏弱项。不管如何说本身才是一个能堪堪做出一品仙厨的人,现在就应战三品仙厨,有些难啊!只能从对方的亏弱处动手。
“随你。我们先去厨房看一看吧!”季先昌有着本身的高傲。他坚信,本身不会输,最起码不会输给年青的周星云!
可他实在是拉不下脸去看。用心之下让他部下的冰晶蛇断裂开。这才使他惊醒过来。不过现在,没有人重视他。统统人都被周星云部下不竭缩小的冰晶蛇所吸引!
统统人都是一愣。包含了季先昌。
熔岩鱼已经被捞起,出了岩浆,它身上的温度会快速降落。一旦达到常温就会灭亡。熔岩鱼,低阶妖兽,糊口在熔浆中的一种鱼。传说中时禽妖之祖凤凰涅槃时一滴血水所化。
但是周星云不这么以为。做菜必必要最大能够保持肉类食材的完整,随后通详确微的措置体例让食材“活”起来。如许才称之为完美。他是个寻求完美的人。
这一次,周星云用的是分筋错骨术!周星云感受了一下,这条冰晶蛇的年份有些不敷,只要紧缩一下才气够达到均衡点。何况冰晶蛇的蛇骨仿若脆骨,很有咬头,并且味道及鲜。
实在,这类体例是周星云自创的体例!而这根针被他叫做洗髓针。作为鱼类,他们的主脊柱旁有一根腥线。只要剔除了腥线才气阐扬出鱼肉的最为香嫩的气味。不过平常厨师想要剔除腥线不是很困难。只要把鱼剖开成两半,天然轻易处理。
周星云还是一副淡定的模样,“我肯定!”这一边司空良骥受不住了,赶紧走过来。“我说兄弟。你是真的还是假的!季仙厨的成名菜就是鱼龙斗!你疯了?”
周星云没有直接剥掉冰晶蛇的蛇皮,而是如同揉面普通开端了揉动。这一幕把统统人都看愣了。这的确颠覆了他们的知识!
随后只见他手指快速律动。鱼身上的鳞片仿佛被雷电劈了普通全数直立起来。一块块有些发黑的东西从鳞片根部剔除出来。这是熔岩鱼长年糊口在岩浆中固结的宝贝。是火属性修士修行的帮助品。
只要当熔岩鱼的火属性元气与冰晶蛇的冰属性元气完整中和以后,才气做成这一道菜。是非常讲求伎俩的一道菜。一旦属性元气不平衡,很有能够炸锅!这对仙厨来讲,是很严峻的一件事!
“也好!”周星云没有推让。有了厨仙宝典的任务压身,周星云天然不敢怠慢。并且厨仙宝典出品,必属佳构,本身的那把大菜刀就是最好的证明,那这口玄铁重晶锅也不会差!
仿佛看出了周星宇眼中的迷惑。赵友全笑眯眯的开端了自我先容。“鄙人是临安城厨仙工会的会长,赵友全。同时我也是厨仙工会的四级批评师。”
周星云则是不管别人的震惊。顺手拿起家边的冰晶蛇。这也是一种低阶妖兽。冰属性,与熔岩鱼完整相反!这也是鱼龙斗的精华地点。那就是讲究一个和字。
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