第81章 狼牙土豆[第2页/共2页]
陆雨希看到这一幕时眼睛放光。她用牙签夹起一块尝了一下。这辣而爽口的土豆非常脆,与浅显薯片的味道截然分歧。
油热到五成时,徐乐转小火,将土豆倒进锅里。两分钟的油炸后,他看了看腕表,恰好120秒。
第一个采办的父母咀嚼了一口,立即赞叹道:“哇!这口感跟小时候一模一样,真是正宗!”
开初,售卖食品的父母们都针对孩子们的口味,带来了很多孩子喜好的零食。但现在,徐乐震惊了这些父母们的童年回想,他们都眼巴巴地盯着,他们的神采乃至比孩子们还不成熟。
“……”
是以,他只好用更香而不辣的东西替代辣椒。幸亏他之前叫陆雨希买了一些干辣椒。
“我没有体例节制风向……咳咳。”
很快,干辣椒的香气就飘散在了全部幼儿园里。现在,每小我手上只剩下两三张牌。
狼牙土豆是一种简朴的街头小吃。它需求适当的盐、酱油、白糖、葱和香油,搅拌均匀。
一些调料使辣椒粉香味四溢而不辣。它尝起来麻麻的,但并不刺激。
土豆的炸制需求分秒必争。六七秒后是最好捞起时候。只要如许炸出的土豆才气炸熟并保持脆度。
徐乐皱起了眉头听到她提到黑木耳和香菜。他答复:“那些东西像臭死鱼一样,有很重的腥味。”
他立即用漏网捞起土豆,放到一边沥油。
徐乐笑着说:“不是大家都有一样的口味的。有些东西从小不吃,长大后就吃不下了。以是我就没放出来。”
他转小火,用铲子不竭炒着这些质料。
徐乐给狼牙土豆加了一些蒜末,然后开端调味。
陆雨希辩驳道,接着认识到本身的话有题目,说:“喂,我不是在骂你。我只是打个比方……”
“我的卡都用完了,能用钱付吗?”
“也对。”
“就算我没吃过猪肉,莫非我没见过猪跑吗?”
“狼牙土豆?我们故乡叫蚕豆薯片。”
这个简朴的街头小吃唤醒了很多人的童年回想。那些没有卡的人站在原地焦心肠说:“小伙子,一个份多少钱?我会付钱的。”
“切点蒜和洋葱。”
研磨机不断地收回嗡嗡的声音。徐乐的油锅已经快到了五成热,冒着白烟。
“甚么?它们很好吃的好不好?”
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