第十一章 秘制酱青瓜重现[第2页/共2页]

“对了，现在阿谁爆红的酱青瓜如何没看你发研讨文啊？”胖将军有点猎奇。

6.将晾晒好的黄瓜放出来腌制，一天后便可食用。

5.锅内插手老抽和生抽，老抽和生抽参半，插手适当白糖，顺次插手花椒、大茴，熬制完成后晾凉备用。

4.放在室外通风处晒至外皮收缩。

常照武以本身的名字创建了新品牌，又打出典范口味回归的灯号，赚足了噱头。他也下定了决计，要在高端酱菜范畴重新建立新招牌，当年他爸爸在这里倒下，他要重新在这里崛起。

“那我这个笔墨秘制酱青瓜你吃吃看如何？”常照文停下了手里的活，从柜子里取出了一个玻璃瓶递给了季飞。

获得酱青瓜的菜谱后，常照文也不敢多做，他就挑了十来根黄瓜，这个菜谱也很平常，需求的配料也不算特别，自从前次做菜发明家里没有蒜后，常照文充分接收了经验，通例的调料、葱姜蒜香菜、花生之类的东西家里都备齐备了。

2.将黄瓜放在洁净的容器内，撒上盐和少量食用碱面，腌制一天一夜，在腌制的过程中，要多对腌制中的黄瓜簸动几次，操纵撞动逼出黄瓜本身水分。

3.黄瓜腌好后挤去水分。

常照文把黄瓜洗净后用盐和碱面腌了起来，看了看时候，现在已经十一点了，菜谱说要腌一夜，但并没有写一夜详细是多少时候，这个菜谱充分阐扬了中餐随便的特性，不管是主料、辅料都没写详细数量，全数适当随便。不过或许因为有了农场不平常的食材，多放一点少放一点味道都不会错，只是各有千秋罢了。

接下来画风突变，总算不再是徐倩玉和常照武两母子夸大的报告品牌故事了，画面拍摄的是所谓的黄瓜莳植基地，画外音几次夸大这里的黄瓜遴选宝贵种类，灌溉火山矿泉水，包管果实富含矿物质、口感鲜甜……最后打出了上市代价399元/瓶，出品方是常氏餐饮个人的新武酱园。

常照文嘲笑一声，这完整就是鬼扯，酱青瓜明显就是爷爷他在农场里拿到的菜谱。但是告白毕竟是告白，鼓吹品牌文明甚么的，总归要搞点高大上的故事来讲讲。