第一百三十五章 幻境新场地[第1页/共2页]

再加上两道红烧肉，一下子多了好几种，不过，王治不会一下子就推出，循序渐进嘛。

食神讲授的很详确，并且还亲身做了两遍树模给王治看。王治本来就有根本，很快就明白了此中的诀窍，也晓得了，本身之前失误的处所。

“这个豆腐做的吵嘴，也是能够看得出来的，你看看，这个豆腐，做好了，要有弹性，并且切开的话，切面很整齐，没有杂质，不如做的分歧格的话，切面是有杂质的，并且不整齐，轻易碎破，大要也会发黏。

很快，王治就用手机百度起来了，毕竟，有事不懂问度娘。

王治一共跑了三十多圈，才渐渐的停下来，然后出了幻景厨房。

本身一小我吃的未几，但是想要拿出去卖，那就不可了，那需求量，但是很大的了，并且，王治从小天下拿出来一株白菜。

“看好了，现在我们开端做红烧肉，这个红烧肉因为是豆腐做的，是以，用硬豆腐来做瘦肉的部分，而嫩豆腐，则是做肥肉的部分”。

“师兄，你真是短长”。看着表面一模一样的两种红烧肉，王治表示，本身不吃的话，都辩白不出来。

“这个时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着，不断的扭转，聚不到一块，像是胶体普通，这个时候，就需求卤水了，卤水能够让这些凝集在一起，构成豆腐脑，然后将豆腐脑放在透水的纱布上，挤去水分，放在特定的木盒里，在挤压一段时候，就算完成了”。

王治没有驾照，也没有学过车，只是之前的一个同事，学车，每次返来都会跟王治说上一会，如何挂挡了，如何起步了甚么的，是以，王治多少也体味一些，再加上比来的恶补，王治也算是晓得，我们启动车子了。

“哎，还是挺累的，要不，换换”？王治连续练习了一百遍之多，因为是幻景空间，倒也不是很累，但是，有点心累的感受。

“抚玩鱼呢，买甚么好呢，貌似，本身一个都不晓得呢”。王治惊诧发明，花的话，本身还多少晓得一点，抚玩鱼的话，本身就一窍不通了，毕竟这个但是需求有闲钱，才气够，而王治之前，最缺的就是闲钱。

是以，王治感受，还是少带东西为好，最起码蔬菜就不消带了，毕竟本身能够种，要带，就带那些没有的，比如孙思邈那边的药材，暗中丛林的霸王鸡甚么的。

嫩豆腐普通用石膏，点出来的豆腐，光彩洁白，质地细嫩，柔嫩，而老豆腐普通是卤水滴制的，质地会硬一点，没有那么洁白，略微有点发黄，比拟于嫩豆腐的水分大，硬豆腐没有那么多水分，倒是更加的有豆腐香”。

不过，既然食神都没有辩白开，就申明，小天下出产的东西，非常的不错，起码，不会比天庭这边的差。

“上面这一点很关头，那就是，叠合。必然要在豆腐完整凝固之前，把豆腐叠合好，最底下是最老的豆腐，用来充当肉皮，能够把老豆腐制作的再老一点”。

并且获得了食神的合格要求，是以，王治现在又多了两道菜，红烧肉和素红烧肉。

当王治熟谙了今后，就开端渐渐的加快，然后还设置了一些停滞，来增加困难度。

来到幻景厨房里，王治开端本身的练习，从做豆腐开端，一遍，两遍，三遍......

这一次能够增加两道菜了，不对，应当还要多，既然做豆腐也已经合格了，那老豆腐能够做个煎豆腐便能够，嫩豆腐用来做个熊掌豆腐，还能够做豆花，豆腐脑。

“来一辆法拉利，大红色的”。之前在食神的帮忙下，环境空间，除了厨房，又多了一个，那就是赛车场。

比拟较之下，食神竟然没看清楚，觉得是王治在菜地里摘取的。