第二十三章:一菜三味[第2页/共2页]
也是从这时候开端,才真正为唐墨翻开了甘旨的大门。
“我说小猴子,你别帮衬着吃竹笋啊,那一片片的五花肉但是在等着你吃把它们吃掉呢。五花肉和竹笋同时吃,味道会更好。你如果单单吃竹笋不吃五花肉,五花肉也会悲伤的。”
看着唐墨这个食品链顶端的男人只顾着茹素,金大师在一旁非常美意肠提示了一下。五花肉也是有庄严的啊,你能不能略微正视一下?
小江拿出两套被她洗洁净的竹制碗筷,把此中一套递给金大师。属于唐墨的那一套刚才他本身就拿着用了,现在都已经把肚子吃得圆圆的了。
肉与素相互搭配以后,又是一种全新的味觉体验。
现在,他就在享用着徒弟做出来的甘旨,唐墨很忙,忙啥?忙着吃!
“徒弟,奶妈,你们也吃啊!”
比及五花肉一入口,别说说话了,连瞎想的心机都没有,唐墨的心机已经完整沉浸在五花肉的甘旨当中,全数味蕾完整沦亡了。
“小江,你也坐下吃吧,这里不是唐家,没有这么多的教条尊卑,忙活了大半天了,没有谁不饿肚子的。”
“等等,你上哪儿去?”金大师出声制止。
五花肉的瘦肉略带焦香,却一点又都不干硬发柴,只需求略微咀嚼,野猪肉稠密的肉香就弥散开来充满全部口腔。野猪的肥肉层本来就切得不厚,被热力逼出油份以后,半透明的质感不但没有一丝油腻的感受,反而变得微带着脆感。
“真是又香又好吃!”
过了好一会儿,直到竹筒里盛放的五花肉焖竹笋被吃出一个凹坑,唐墨才停下筷子,抚摩了一下吃饱撑着的肚子,站起家体,发明金大师和小江都在看着本身,这才认识到本身帮衬着吃,都没顾得上让长辈先吃的规矩了。
多余的油份浸润到煎过的瘦肉的纹理当中,使得瘦肉更加油润细滑,在浓香中没有一点点干柴塞牙的感受。在焖笋的过程中,五花肉也接收了一部分笋的暗香,更是进一步去除了肉的油腻感。
毕竟,徒弟做的东西,哪怕是很简朴的,也比畴昔他吃过的要好吃太多太多了。
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