023 东坡肘子[第1页/共2页]
“这道菜有着很深切的影象,这道菜是我妈妈给我做过的菜,她现在已经不在了,但是这道菜却有着我妈妈的味道,以是曾老您一说要做深切印象的菜我就想到了这道菜,这道菜确切是古书上的。”
听到开端两字,大师仓猝开端拿起手边的食材,啪啪啪的厨房内响起了切菜交响曲,不闻说话声,只闻切菜声。
“上面做一道菜,做一道让你们印象做深切的菜,开端吧!”
“这个。”陈茜真的很想直接答复好,可惜她不能这么直接,毕竟直接承诺就会显得她有些陋劣,恐怕曾老也会感觉她看中的是曾老门徒的身份,显得不睬智。
曾老眼睛打量着陈茜,“你能奉告我你是如何想到这道菜的吗?如果我记得不错,蛋炒饭是几百年前的人所吃的一道菜,你是不是在古书内看到的?”
此次的比赛不但仅是为了磨练门生们的刀功等等,也干系着成绩,每次的比赛结束后,都会打上分数,比及三年以后门生们毕业加上总分,低于必然的分数不能毕业。
“就做这个吧!”陈茜在内心冷静的道,她想要重现那盘蛋炒饭,因为有妈妈的味道,和对宿世的难以放心。
陈茜想了想,这才抬开端,“好,教员。”
“恭喜曾老找到传承之人,恭喜。”
安妮在中间焦急不已,这么好的机遇竟然还非要考虑,直接承诺啊!过了这个村没了这个店,她恨不得直接冲上去代替答复。
她走到食材区,挑选了蛋和米,又拿了些肉,来到了位置上,先淘米后放入锅内,放入适当的水,趁着米饭还没熟之时,她开端切菜,将蛋液倒在了碗内搅拌均匀。
曾老眼睛一亮,看的她想要立马走人,这眼神如何仿佛是看到了金光闪闪的金元宝?
当听到喊声,陈茜猛地走起来,迷含混糊的走到了评审的面前,内心奉告本身:归正这是最后一次了,好与不好,菜已经做出来了,就如许吧!
“你情愿拜我为师吗?你很有潜力,固然我已经老了,却也能对峙个五六年是没题目的,你对古书上的美食很有天赋。”
陈茜沉浸在难过中,当然了,就算她晓得曾老曲解了也不会多加解释,总不能奉告大师我妈妈还在,只是没在这个处所,在几百年前吧!她敢包管本身说了必然会被这些人以为有啥病。
陈茜本觉得此次也会是比及最后一起宣布成绩,没想到接下来是喊驰名字,然后由评审们说出饭菜的缺点和长处。
“哈哈哈哈。”曾老笑的畅怀。
陈茜站在位置上,低着头深思,就算那些人已经开端了切菜,她不慌不忙的思虑要做的菜,印象最深切的菜?最深切的菜?她蓦地想起了宿世妈妈给她做的蛋炒饭,记得那天她很饿很饿,爸妈返来的很晚,妈妈和顺的扣问她是不是饿了,接着不顾一天的劳累跑进了厨房给她做了蛋炒饭。
将肉和菜切好后,装在了盘子内,正筹办端给曾老看看,看到盘子内混乱无章的菜,她皱了皱眉,将肉和土豆好好的摆了摆,直到看着都雅了这才端着走了畴昔。
“是。”
蛋炒饭虽好,但是油比较多,对于现在的人来讲能够会有些腻,她拿出些生果做成生果沙拉摆在盘子内,留作解腻之用,端上本身的菜品,等候着评审咀嚼。
想到这里,她灵机一动,筹办做道东坡肘子,这道菜不但仅是她喜好吃的,也是深切民气的一道菜。
直到统统的门生端上后,曾老带着那些评判们一个个翻开来,敏捷的记上分数,一阵忙活后,评委们坐回了位置上做好,陈茜觉得会马上布告一下上轮的成绩,成果是没有。
将肉切好,统统筹办安妥筹办着米饭。
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