009 珍珠奶茶[第1页/共2页]
“放心吧,我能行。”钟林拍着胸口说。
…………
钟哲拿起一个筛子,放到正煮得咕噜咕噜响的开水上面,抓起分好的一粒粒小团的面团,“你拿勺子,要不断地搅伴。”
钟哲解释说,“这是红薯粉,煮熟后就会变色。”
钟哲好几年没做过珍珠奶茶,首要原质料还晓得,但是每样要放多少就记不太清了。买质料的时候不敢买太多,每样只买一点,先归去练练手。
他明天出门,不是去玩的。现在,他的首要心机还是放在赢利上,卖西瓜的利润越来越少,他就想看看有没有别的赢利的门路。
茶叶是最简朴的,到处都有卖。奶精也不难找,这是比较常见的食品辅料。最费事的就是珍珠,在湾湾那边,又叫粉圆。
“可惜啊,没有资金,再好的机遇也抓不住。”他遗憾地想道。
想来想去,还真被他想到一个――珍珠奶茶。
很快,第一杯奶茶就做好了,他本身倒了一碗,给表弟倒了一碗。试了下味道,摇点头,倒掉了。
钟哲进厨房端出两个杯子,“你们尝尝这个。”
要换成十几年后,想开珍珠奶茶店实在太简朴不过,奶茶粉和珍珠都是现成的,直接加水冲调就行了。
…………
钟哲说,“有点苦,茶泡浓了。”又重新开端制作。
珍珠奶茶他也卖过,当年他在一其中学门口开了一间小超市,趁便在门口卖奶茶。厥后他还交了一个女朋友,特别喜好喝奶茶,他常常会便宜一些。
西瓜搬上租屋后,钟哲跟表弟说。
长山镇面积很大,不过在两千年,有很大一部分还是乡村。他不消跑完整个镇,只需求去比较热烈的地区。
下午,钟哲开端采购了。珍珠奶茶的首要质料是红茶,奶精,糖,珍珠和果粉。
钟哲看了一眼腕表,说,“还得四非常钟。”
实在,就他所知,奶茶在海内很早就有了,午后奶茶这个饮料已经出了很多年,只是一向没有风行开来,起码在粤省这边,卖的处所未几。
他花了半天时候在镇上转了一圈,连络影象中的印象,对于长山镇将来几年的生长趋势,有了一个比较清楚的熟谙。
送瓜返来的钟林一看,见他在拿着脸盆在搓面团一样的东西,猎奇地问,“哥,你在弄甚么?”
这几天,他留意了一下,起码在市场周边,他还没有见过卖珍珠奶茶的。这意味着,这还是一个空缺的市场。
一旁,钟林舍不得倒掉,把本身那半碗奶茶全喝完了。
阿虎把钱交给钟哲的时候,有点愁闷地说,“明天摆摊的人太多了,我们位置不好,只卖了这么点。明天早点去,占个好点的位置。”
详细哪个果林,他记不起来了,是不是在长山镇,他也不能肯定。如许恍惚的线索,恐怕没甚么帮忙。
“干吗倒掉,味道不错啊。”钟林也试了一口,感觉味道还行。
以是,珍珠是必不成少的。
“这是甚么?”阿虎和小楠接过,喝了一口,甜甜的,有点像奶,又有点茶味,问道。
钟哲细心回想这个绑架案,可惜想起来的事情很有限,毕竟是十几年前的事情了,大多数细节都已经恍惚。
“行。”钟林拿起勺子,等他把一粒粒面材塞进筛子的圆洞,变成了圆珠形的丸子,掉进煮开的水里。
直到加了珍珠的奶茶呈现,才以极快的速率,成为人们爱好的饮品。
但是现在,珍珠奶茶还没从湾湾那边传过来,质料只要茶叶和奶精这些,如果一个没做过奶茶的人来,必定得抓瞎。
钟哲点点头,“那我走了。”
“算了,我能救出一个,已经算是很荣幸了。”
“要我干甚么?”钟林一边问,一边洗手。
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