第二十五章铁锅炖大鱼[第1页/共3页]

先在脑袋以下一巴掌的位置剁上一刀，划出一道印子，然后就高高举起手里的菜刀，狠狠地落下。

这时，鱼头蒸制的时候差未几了，王勇关火停动手里的活，叮咛老妈摊几个鸡蛋，本身则是把蒸锅端下来，端出盘子，沥去内里的水。

坐到车里的三个小家伙还一向不敢信赖的转头看上几眼那条横贯全部车厢的大鲈鱼，这年初他们也只能在书籍上和电视里才气见到这么大的真家伙了。

爽利的黄瓜加金黄香浓的鸡蛋，别说吃，光看着就让人忍不住要流口水了。对于这道菜偏疼有加的王海更是盘子一上桌就忍不住先尝了一口，然后满足的长出了一口气。

三盘热炒，一个大鱼头，加上一盆子大鱼段，两家人围坐在一起，也没啥好讲究的，直接开整，伸着筷子就是一顿猛吃先。

锅里下底油，再加点香油。异化油炒制味道才会更加香浓。加葱花，五香粉，炸出香味了以后放入打碎的鸡蛋饼，把切好的黄瓜丝扔出来，加点酱油和少量盐、味精翻炒两下就直接出锅装入大碗里。

王勇和这个期间的人很不一样，别人都是挑肉吃，他则是满盆子的翻找着挑鱼皮吃。这大鱼的鱼皮那也是真给力，厚度足有半公分厚，嚼在嘴里非常劲道，那滋味吃的王勇也是醉了！

下雨了，气候预报说是有大雨！到时候必定要停电断网，先上传一章，下一章就得看环境了。

鱼这东西，在北方做法里有个讲究，叫做千滚豆腐万滚鱼。意义就是说，豆腐和鱼这两种食材，炖制的时候越长越入味，越好吃。

刘彪听了王勇的话也认识到本身有点落空平常内心，不过这也是没体例的事。谁让王勇这个妖孽孩子平时太打击人了，好不轻易看到他吃瘪的模样，我轻易吗？

看的刚来没一会儿的三姨夫很迷惑，不就是黄瓜丝炒鸡蛋吗？一点味没有，平淡的要命，有需求那么夸大吗？还能不能镇静的玩耍了？

幸亏，家里在王勇的激烈要求下，弄了一套这个年代起码是王家庄里绝无独一的高大上设备――煤气灶。

尼玛老子明天穿的但是新买的皮尔卡丹，老贵了！

刘彪看到本身终究把王勇这个平时老是一副小大人样的熊孩子给镇了，内心阿谁痛快劲儿比他做成了一单大买卖还要美。

把破开的鱼头撒上一些盐和啤酒，里里外外都涂抹一遍。没体例，这年初在村里想买到都买不到料酒，不过用啤酒也一样。

“我要吃烧茄子！”

当然啦，考虑到家里人都不能吃辣，王勇一共只用了四五个小辣椒，剁的很碎，薄薄的铺上鱼头上。如许已经很辣了，离着四五步都能闻见辣椒的辣味！

三姨遵循王勇的叮咛切好了葱段和姜片，扔鱼头上，先腌制一会儿再说。

“我说刘叔，您这是要筹算带我们去西天旅游一圈如何的？您要晓得你这开的是大发，不是奔驰，也不是宝马！”

坐上小铁锅把内里的葱油热一下，然后直接浇到鱼头上，滴几滴香油，最后把三姨筹办好的韭菜段香菜段抓一把扔里，这道红红绿绿煞是都雅的剁椒鱼头就算是大功胜利了。

香喷喷的味道，引得王亮为首，高晴跟上，两不幸孩子趴在盘子跟前，口水都要滴到盘子里了。

内心一美，这脚下就有点没谱了。油门踩得这车的发动机都开端不断的抗议了，接着全部车身仿佛也开端惊骇的颤抖起来了。

“大儿子，你再炒俩菜，请你三姨一家用饭也不能光吃鱼啊？”

先吧鱼头清理了一下，这时候王勇就不得不吐槽本身此时的年纪了。这个头，这手劲，搁十年今后，本身做多五分钟就无能好的活，忙活了快半个小时了，直到三姨过来他才弄了个七大八。