第一百七十三章 解决的方法[第2页/共2页]
固然小我善于的是蔬菜摒挡,但一样在肉摒挡上面,四宫小次郎的成就也绝对不差。
闻声李晓然的话,四宫小次郎悄悄的点了点头,他明白这句话的意义。
没有说话,只是比及李晓然将摒挡制作完成,最后装盘端上来,四宫小次郎才缓缓开口道:“持续改进摒挡吧。”
李晓然脸上暴露一丝忧色,既然四宫小次郎说出这句话,那就申明他筹办指导本身摒挡中的不敷了。
“将你筹办插手三星级摒挡考核的摒挡制作一遍给我看看吧。”四宫小次郎看着李晓然说道。
“我晓得你来的启事了,你是想要处理,没法辩白出鸭肉在烤箱中的火候对吧。”四宫小次郎说道。
如果只是因为别的的启事,导致本身的摒挡,没有达到完美的境地,那么本身天然会去渐渐的揣摩,进步。
当下在四宫小次郎跟亚伯布隆丹的谛视下,李晓然走进厨房当中,开端停止食材的遴选,然后洗濯完双手后,烹调摒挡。
“我想要去更多的国际赛事见地见地。”李晓然朝着四宫小次郎笑了笑说道。
闻声李晓然的话,四宫小次郎不由得微微皱眉:“新式的摒挡,天然是要本身去研讨的,想不出来就一次一次的尝试,一次次的在失利中找到进步。”
这两种食材的搭配,并不常见,但确切是非常公道的搭配,并且栗子跟一些野味也是非常的搭配,比如说鹿肉等等。
非常特别的摒挡措置体例,这类摒挡的烹调制作体例是四宫小次郎他们之前没有想到过的。
打碎成泥,插手蜂蜜鸭油,他要如何做?
只不过分歧于四宫小次郎另有亚伯布隆丹他们的设法,起码现在的李晓然向来就没有感觉本身已经充足了。
再加上再过两周就是三星级主厨考核的日子了,李晓然很清楚仰仗本身一小我的力量,想要在两周内处理这个题目,几近是不成能的事情。
鸭肉,栗子?
在这一条摒挡的荒漠路上,本身才方才开端踏上旅途罢了,这才只是一个开端罢了。
作为一个厨师而言,碰到新式摒挡的困难,天然是要本身去处理的,一味的就教别人,帮手处理摒挡中的缺点,这可不是一个好的心态。
伴跟着李晓然摒挡的措置,四宫小次郎跟一旁的亚伯布隆丹的脸上都是暴露了极其惊奇的神采。
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