第21章 糖葫芦[第2页/共3页]

大师就看着这两小我围着这本领二字夸着对方，都不脸红的么。

这天张福捎来了信，说是他们家少爷两天后会亲身过来的。李雷心想公然，但嘴上还是表示欢迎，这但是本身的财神爷呀。

李雷揣摩新的款式，之前本身吃的种类可多了，有小番茄的，有山药的，有小苹果的，另有山查内里加馅的，有豆沙的糯米的，种类很多的。

这过了年，一品香也重新开了门，年前李雷还送去了年礼，不过没有见到张福。传闻这张福被叫去主家了，因着这卤肉的方剂张福可给店主长了脸，固然还没有挣上钱，但是名声都传到府城了，以是被主家叫到府城去过年了。筹议着把卤肉方剂在县上，另有府城的酒楼都用上，这分红

现在就看张福能不能说来他们店主了。李雷想到阿谁雌雄难辨的男人就感觉头疼，感受就像个□□烦一样，固然就见了一次，真的不想见到第二次呀。但是为了李家，为了本身的周游大庆国的抱负。

李雷先是把山查洗净晾干，用小刀横着将山查齐截圈，深度以碰到山查仁为准，他做的不是特别的好，刚开端练手，今后谙练就好了。横着切开的山查，用手转圈轻捏挤压山查仁，然后很轻易就能将山查仁取出。山查底部用小刀将玄色部分挖去，要尽量的谨慎，千万别将山查弄开裂了，需求包管它的完整转头才好穿串到签子上边。拿掉山查的顶，将山查悄悄的向下拉，包管山查的开口不要特别的大，因为它起到牢固高低的感化，然后将另一半的山查穿在签子上，让他们暗语处对齐，就合拢了。李雷没筹办签子，就用的他们家的筷子。

“托你们的福，过年的时候店主叫我去了府城过得年，这不从府城带来的一些子奇怪物件给你们奉上一些来。”张福笑的高兴，少爷可说了，如果能持续拉拢李雷他们帮手一品香，那么今后一品香的支出给他一成的分子。这可比他每月有多少月银高多了，这一品香一年挣多少，他是最清楚不过的了。以是他刚从府城返来安排好一品香就来了，这但是他的财神爷呀。

“张大叔谈笑了，我这点子本领哪能跟您一个大掌柜的比拟呀”

“小老弟可另有甚么新的点子，这新的一年开端了，一品香也是需求些新奇吃食呀。”张福也不委宛了，他看出来了，这李雷也是利落的人。

“打搅啦，小老弟，我这是来回礼了”张福笑呵呵的答复到。

以是这天张福从府城返来了听伴计说了李雷来送年礼的事，这不刚安排好一品香的事，就来李雷家了，他的好好感谢李雷，要不是李雷，本身哪能进了府城主家的眼呀，这卤肉在府城都是驰名誉的。过年的时候本身把一品香的厨子带去了，做了卤肉吃，这主家的的主子们可都是喜好的不可的。赏了很多东西，这让他欢畅坏了。他在此次的得赏中遴选了几样称心的，另有在府城买的镇上和县里没有的东西，筹算来补上年礼。

然后就是炒糖了，大抵糖和水是二比一的比例，在锅中加热，如果有平底锅就好了，他们家这大锅，是尖底的，一会沾糖的时候就费事了。

李雷属于说不做就懒得抬手，说做就必然想胜利的人，工夫不负故意人，李雷这几天还真给他揣摩出来糯米的糖葫芦来，家里现成质料就只要点过年吃剩的糯米，糯米比较贵，是大师做年糕用的，提及年糕，李雷就想吃了，张氏做的炸年糕味道不要太好哦。别的种类的请谅解李雷真的无能为力。他不是全能的，他做不出来豆沙，也不晓得有没有直接是卖豆沙馅的。其他的这个季候也没有呀。