第七章 腌巨鼋肉[第1页/共2页]
公良揉了揉惺忪睡眼,瞄了瞄屋外天气,蒙蒙亮,不由往陶叔望去,也不知他这么早找他干吗。
实在公良不晓得,之前也有人杀过大鱼,也就是巨鼋,只是腥臭非常,部落的人都不喜好吃,以是才让溪中的巨鼋在这边放肆,要不然以部落人的尿性,早绝种了。拿了人家的东西总不好回身就走,大师就帮手公良把巨鼋肉拿回家去。等回到家里的时候,公良特地叮咛他们,这东西要煮山鸡和山猪肚最好吃,至于有没有人去听,他就不晓得了。
小小石跟在小石前面,张头探脑的看着四周,甚么都感受猎奇。
“阿良,阿良...”
“陶叔,早啊!”
这头被野山椒辣死的巨鼋有五米多长,陶和图垒先给巨鼋放血。
中间人看了都哈哈大笑起来。
“阿良,谨慎大鱼起来把你吞了。”中间熟谙公良的开打趣道。
腌制食品有两种体例,一种是盐水浸泡,一种是用盐撮。
腌制好的东西公良用铁钩吊起来风干后拿到屋里储存,如许的腌肉能够吃一年。
公良钻进人群,只见巨鼋四脚朝天,明显已经死了。
洞中有很多挖盐人留下的碎细晶莹盐屑,这些都没人喜好,部落人都喜好大块的。
公良没有挖过盐,以是只能跟着小石走。
终究,盛情难却,大师就拿了一点归去吃。
公良因为要腌制巨鼋肉,用的盐比较多,以是多挖了几趟,小石兄弟很讲义气,也一起帮手挖着。挖返来的盐还要粉碎。用东西砸碎盐块无疑是非常废力量的,以是公良就将带返来的岩盐放在水里熔化,然后再将盐水舀到铁锅里煮干,如许就能获得白花花的岩盐细末。
固然巨鼋肉送了一些,但剩下的另有很多,公良一小我底子就吃不过来,以是他筹算把巨鼋肉腌制风干,如许能保存得久一点。
公良看了一下,也找了个处所挖了起来。实在,相对来讲,他还比较喜好那些挖下来的细碎盐屑,因为不消归去研磨便能够用,只是那些都被人踩的不干不净,他就是想用也不可,只能老诚恳实的挖着。
这边的树林有些公良也熟谙,但都是原始粗狂的气势,棵棵庞大,不像之前见过的小树,一棵起码也是一人合抱以上,就连树藤都是手臂粗以上,再小的就是苗了。林中被走出了一条巷子,顺着巷子往前,是一座小山包,那就是他们的目标地。
“大鱼??”
公良在中间点了一些巨鼋血试了试,竟然有点辣味,看来这野山椒公然短长,辣味竟然都渗入到血液里了。
返来的时候还早,小石兄弟还在睡,公良就去把他们叫起来。
朦昏黄胧,迷含混糊之间,公良感受仿佛有人在推他,展开眼来,就见扼守寨门的陶叔站在床边。
小石看到公良腌制巨鼋,也拿了一点巨鼋肉出来腌制,但更多的是进入了他们的肚子。都说半大小子吃死老子,公然如此。现在九岁的小石和公良已经揭示出了惊人的食量。
公良也一样四周看着,这条路明显不是去采挖野菜的路,而是相反的方向。挖野菜是寨门往左,而挖盐是往右。
公良回身看了下,是阿爸之前猎队的老友图垒。这时候去叫他的陶也走了过来。他就对他们说道:“陶叔图垒叔,你们帮我把大鱼杀了好不好,到时候分你们一半。”
这里的盐没有任何杂质,不像有的含有杂质的岩盐呈紫色或者红色,这里都是水晶般透明的光彩。在这莽野丛林,这些东西也没人抢,以是焱部人只是在有需求的时候才会来挖点归去用,别的的就让它在这边自生自灭。
遵循公良的意义,陶和图垒将巨鼋从边角劈开分为两半,然后将内脏抛弃。公良拿了巨鼋胆捏碎,将胆汁在巨鼋身上擦了一遍,就请陶和图垒帮手把巨鼋肉分红一块一块,只留下胸甲。等他们帮手把肉分好后,公良就把先前说的肉分给他们一半,并送了一些给围观的部落懦夫。只是他们如何会要小孩的东西,多没面子。
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