第128章 十两银子一道菜[第1页/共2页]
楼凤鸣没想到一个乡间的小丫头逼的阿福肝火冲冲,也把本身逼的进退两难,就狠狠的剜了他一眼,咬牙切齿的道:“那你说,一道菜,多少价?”
没有规定用那一种鱼,陈鱼选了马鲛鱼。这类鱼,肉多,鱼刺少,味道也鲜美,是最后的用料。(奸滑的陈鱼又讹了楼凤鸣一把,买鱼的银子要他出,气的人家又是抽嘴角翻白眼,却一句话都说不出来,)
阿福站在中间,本来是充满不屑的,但是看到她剁,刮,剐,切,拍,一刀刀闪的缓慢,都看花他的眼了,眼神里忍不住暴露了惊诧跟佩服。他跟着少爷走了很多的处所,还没见过这般的模样。内心,对这个乡间的小女人也有了别的的设法,开端另眼对待。
第五道,香酥鱼骨,把剔除下略带鱼肉的鱼骨用番薯粉一裹,放油锅里一过,再拿出来沥干油,加上干辣椒,花生米,大蒜,姜块在锅里一过,加油放调料,那香气扑鼻的味道,能让人吞下三碗饭。
“一道菜,十两银子!”陈鱼笑眯眯的伸出本身的手指,听到世人倒吸一口气的惊诧后,非常对劲本身制作出来的结果。她见那少爷张嘴想要辩驳,就轻悠悠的丢了一句:“吃不起的话,我也甚么,只是本日来拆台的事……咱得好好的说道说道……,”
第一道,香煎鱼块,金黄色,泛着油光,香气扑鼻,忍不住的令人食欲大开。
“鱼儿,这能行吗?”陈冬生不免担忧,怕陈鱼真的把陈掌柜的得月楼折腾没了。
她先做简朴的,把新奇的马鲛鱼切成薄片,然后加了料酒,盐,辣椒末,花椒等一系列的调料腌制着,然后动手别的的鱼。
十道菜,唯有陈鱼一小我完成,以是有些慢。剁鱼绒实在太累,她就抓了阿福帮手……本身忙着煎炸马鲛鱼鱼片。这鱼片在腌制之前,她拍了的,鱼肉疏松,能更入味。
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厨房里,香味四溢,阿福双眼是眨都不眨一下,目瞪口呆的看着……。
菜上了很多,但厨房里的鱼还很多,之间陈鱼的嘴角微微往上翘着,想着这马鲛鱼本身来这里好些年了,都没吃过,那傻凯子也不管这些,嘿嘿,等会有多的,都带走,归去给娘他们尝尝。
“一道菜一两,十道菜,十两,呵呵,公子好高超的算计啊,十两银子,就能买了我寄父的得月楼?大伙说说,这个代价,合适吗?”陈鱼懒得理睬阿谁自发得是的,回身问门口堵着的世人。
楼凤鸣气的双拳紧握,完整没有刚才的放肆,硬忍着肝火佯装风雅的说:“好,十两就十两,但得月楼要做不出来,那该如何办?”哼,一种鱼,十种菜,谁弄的出来,他是想好了才来刁难的,以是一点都不惊骇本身会输。
“一道菜,一两银子,如何样?”语气里很有拿银子砸人的味道。
第四道,鱼头炖豆腐,采取的是辣椒跟花椒等一类的调料炖着,一端上来,就引发了世人吞咽口水的行动,那画面,瞧着都有喜感。
第三道,梅干菜鱼羹汤,裹着番薯粉的鱼肉被去了鱼刺,跟酸香的梅干菜一起,流露着一层诱人丁水的味道。
“傻愣着干吗,鱼绒剁好了给我,”陈鱼瞧阿福那样,内心偷笑,但脸上还是严厉,见他害怕的把剁好的鱼绒递给本身,就冷哼一声转过身,实在内心笑抽了。
“就是,十两银子,呵呵,要晓得十两银子能摆平,刚才陈掌柜就该拿出十两银子给人家,让人家早点滚蛋,免得丢人现眼!”
啊喔,这个赌注,有些大了。
这陈掌柜本家就在大船埠,祖辈靠着一点点起家才有了现在的得月楼,这几十年存下的陈迹,如何能够会没有人帮衬,熟谙的人都恨讨厌那少爷的放肆,以是都帮衬着陈掌柜,氛围,一下子变得有些诡异了。
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