第30章:真正的中华料理(中)[第2页/共2页]
青年越说越冲动,扯住他的女友就往外边走,“我们去别的处所,池袋有一家中华摒挡自助餐厅,2500円就能吃到十样菜的摒挡套餐!”
夏羽进了厨房,开端洗濯双手。
“就三道菜,并且是免单的,就当是酬谢,多了给钱也不做……”
把冬菇、发菜、马蹄、粉丝、腐竹、木耳、黑木耳、胡萝卜和明白菜十足剁碎,这内里冬菇、木耳、腐竹和发菜已经浸水泡软。
“就点南乳粗斋煲吧!”
“给钱也不做?”沐小月气得悄悄磨牙,“为甚么啊?”
两口锅都传出嗞嗞声。
涩谷风的小青年,等候中大感无聊,拿出了手机,对准夏氏中华摒挡小店的菜单墙,拍下一张清楚的照片,发了条图文并茂的推特:
“帮我看店,大抵30分钟就好。”
沐小月跟安雅互换了眼神,小声嘀咕,一会才走返来满脸纠结道:“明天的店长保举是甚么?”
她能够说是夏氏摒挡小店,或者是夏羽的第一名忠厚客人,对于夏羽的技术,那但是百分百有信心。
接下来,一口锅插手小干辣椒和黑木耳爆炒,另一口锅倒是把腌制好的猪肉丝,倒进滚烫的油脂中翻炒。
第二步是调制关头的酱料,将南乳汁和腐乳捣碎异化,先放在一边待用。
“月姐,点菜吧,明天想吃甚么?”他没理睬那对吵起来的情侣。
“鱼香肉丝3000円,麻婆豆腐和酸辣土豆丝2500円。”
接下来就是将过水的红萝卜、冬菇、木耳、腐竹这些质料,放进炒锅,翻炒,加明白菜,再翻炒,第三次翻炒是插手南乳汁。
夏羽对外界的声音一无所知。
“因为你们两个女生,吃三道菜配饭,充足饱了,点第四道菜就是华侈!”夏羽道,“我们夏氏小店每道菜的分量,你也是晓得的。”
牛肉和肉丝早已切好腌制。
哈!
“但愿是日本人开的中华摒挡店,不然真是丢脸。”
“哎呀,烦死了!”
“我就要在这里吃!”女友明显也不是个脾气好的妹子,当场就怒了。
“这代价真是有力吐槽。甚么中华摒挡能卖到那么贵,均匀下来180块一盘,跟大旅店消耗差未几了吧!”
“这代价不能忍,从速报警啊!”
她用了撒娇的娇柔腔调,让夏羽浑身一抖。
别看南乳粗斋煲名字很长,倒是一道相对轻易的素材。
这道工序很讲究火候节制,要翻炒均匀,三次翻炒但又不能过火,不然熟透了,最后放在沙锅内里煮,食材必定煮烂。
外边模糊有辩论声。
夏羽面无神采伸脱手,那模样就像是喝止高速飚车的交警。
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