第378章 选材[第1页/共2页]

大师都被惊呆了。

烤肉这类东西，几近是全天下人都爱好的。

“可那也用不着这么大的力量吧……”

“现在做厨师对力量的要求都已经这么高了吗？！”

要如何做到将二者融为一体，那难度可不轻。

这食材区放的都是食材，既然是供一百多位厨师遴选的食材，那当然不成能措置得过分邃密。更何况，措置食材本就是厨师的根本技术之一，这也算是大赛内容的一部分。

从他们把主厨的位置交给傅咏菡以后，他们就已经看清楚了本身的定位。在这场比赛中，能够拿主张的，只要傅咏菡。而他们，顶多也就是只要建议的资格罢了。

傅咏菡也不客气，直接就把东西丢给了他们。

虽说做厨师这一行的，实在大多都有一把子力量，但这力量也是有限的。更何况傅咏菡实在是太年青了，那块肉拎在她手里，几近把她整小我给遮掉了大半，反差感也太强了。

她这一起走畴昔，但是吓傻了很多在四周遴选食材的厨师们。

“这不废话吗？傅老板是厨师，会磨菜刀才是应当的吧？”

“就是！如果力量大就能插手国际美食大赛的话，那还不如直接去国度队挑举重运动员呢！”

不过两人现在在厨艺界的职位，很有点高处不堪寒的感受。与其和别人做着差未几的菜，倒不如创出属于本身的菜来，那才是真正的应战。

既然如许，那他们就做好本身分内的事情就好了。

傅咏菡从刀架上取了把宽背大菜刀，试了试手，还把磨刀石找出来磨了磨刀。

这年青女厨师的力量也实在是太大了吧？那么大一块肉，她竟然就这么拎在手里，并且没有半点脸红气喘的模样！

如果用中式的烧烤伎俩的话，实在这块羊肉也不算甚么。毕竟在海内，烤全羊烤乳猪甚么的，那可都是出了名的甘旨。

她这一磨刀，现场那些早就被她吸引了目光的观众们不由又私底下聊了起来。

四周的厨师纷繁扳谈了起来，大多都在问这个年青女厨师的来源。

毕竟生果和肉的种类固然都很多，但是能拿来做菜的东西却有限。并且，以这两样东西为主的菜色，着名的也就那些。

傅咏菡最善于的当然是中餐，就算她会做西餐，她也不会在如许的场合，拿本身的弊端，去和别人比拟。

蒲远和连志文对此都有些担忧，但两人甚么都没说，也甚么都没有表示出来，而是照着傅咏菡的叮咛做事，半点冲突的情感都没有。

以是她此次筹算做的烤肉，算得上是中式的伎俩，西式的味道。

这一脚踹得轻飘飘的，一点儿也不痛。余康宁冲着傅咏菡一顿嬉皮笑容，笑眯眯的让到了一边。

孙石和余康宁从速上前接住。

不但是这些厨师，傅咏菡拎着羊肉的画面也被摄像机及时传输到了大屏幕上，统统的观众也都瞥见了这一幕。

“傅老板那是在磨刀吧？伎俩真专业！”

“哎呀你们不懂，那厨师必定要力量的。比如宰肉啊颠锅啊，这不都要力量吗？”

在选食材之前，傅咏菡已经和蒲远、连志文说了本身的设法，两人也都没有任何贰言的同意了。

赫尔曼和蒂凡尼却还没有行动。

“莫非你们不感觉傅老板磨菜刀的时候看起来特别吓人吗？我总感觉那菜刀的刀刃下一秒就要划在我脖子上了似的……”(未完待续。)

傅咏菡没有去管赫尔曼和蒂凡尼都选了甚么样的食材，她没有让孙石和余康宁去选食材，而是领着蒲远和连志文，亲身去了食材区。

“傅咏菡一年青小女人，她是如何练出这么大的力量来的啊！”

但是明天，他们明显分歧适做这么大块的东西。