第117章 差距[第1页/共2页]

石杰和朱良台明显是颠末体系的厨师培训的，做出来的菜规端方矩的，每一个步调和细节都像是用尺子描画过似的，非常标准。固然这两道菜是颠末分歧的手做出来的，但是从摆盘来看，二者之间的不同并不大。

不过缺点却也不是没有，并且还非常较着。

但如许的失误，对厨师来讲已经很严峻了。

下一秒，甘映桐就猛的跳起了脚。

他们俩就是拍着马屁去追，短时候内也不成能追得上啊！

石杰和朱良台毕竟都是学厨的，一下子就听明白了傅咏菡讲的关头处，心中恍然，却仍然听得非常当真。听到首要的处所，两人还深觉得然的点头。

“烫烫烫！”

他们已经完整被傅咏菡的厨艺佩服，天然是但愿能够跟着傅咏菡学得越久越多才越好。但是现在，傅咏菡就只是简朴的指导了他们两道菜，竟然就要走了！

夹了两块糯米排骨入口，傅咏菡的神采一如既往的安静。

还没有咀嚼，傅咏菡已经对这两道菜摇了头。

叫过石杰和朱良台二人，傅咏菡并没有对他们做的菜颁发甚么评价，只是让两人吃吃他们本身做的菜，再尝尝她做的炝排骨。

这两人做的菜固然卖相普通，不过味道却还算能够。就是拿到九鼎香如许的酒楼，根基上也能有资格上桌了。

傅咏菡没想到甘映桐这么能吃，忙一把拉住了她，道：“映桐姐，这东西就是再好吃，你也略微禁止点，一口气吃太多并不好。你如果喜好吃，归正现在也开着九鼎香，等石杰和朱良台学会了，抽暇让他们渐渐做给你吃就是了。”

傅咏菡见两人眉宇间的神采更加慎重了，也没有卖关子，直接就把炝排骨和浅显的糯米排骨之间的不同讲给了两人听。

石杰和朱良台这才走了过来，一人夹了一块炝排骨。

石杰和朱良台做出来的这两道糯米排骨，糯米的色彩就偏深了一些，让整道菜的光彩看起来暗淡了很多，更让人连下筷子的打动都没有几分。

好一会儿以后，甘映桐嘴里的糯米排骨终究没有那么烫了，她才终究安下心来细细咀嚼此中的味道。

哎！

石杰和朱良台的糯米排骨也接踵出锅了，但是两人现在的心神全都已经放在了傅咏菡的那道炝排骨身上，那里还记得本身亲手做出来的食品。

“这是炝排骨。”傅咏菡笑着解释了几句，“做法战役常的糯米排骨是有些不太一样，味道也有些分歧。映桐姐你如果有兴趣的话，无妨吃吃看。”

糯米是包裹在排骨内里的，摆盘上桌的时候，大师先看到的也是糯米的色彩，而非此中的肉质。糯米的色彩如果没有做好的话，是很轻易影响菜色的卖相，以及客人的食欲的。

如果不细心看的话，就是把这两道菜当作是同一小我做的也是很普通的。

这如何能行？！

幸亏她没想过收这两人做门徒，不然的话，见到本技艺底下的人犯这么粗浅的弊端，她还不晓得得气成甚么模样呢！

甘映桐早就等着傅咏菡的这句话了，闻言那里另有半点踌躇，拿在手里一向没放下的筷子干脆利落的就夹住了一块糯米排骨，缓慢的往自个儿嘴里塞去。

傅咏菡真是哭笑不得。

比较关头一点的，就是两人对排骨的措置并没有做好，傅咏菡乃至还吃到了断掉的肉条。只是因为肉条都被包裹在糯米内里，以是表面底子就看不出来罢了。

石杰和朱良台闻声也都竖起了耳朵。

这个短时候指的可不是一天两天，也不是一个月两个月，而是一年两年！

甘映桐一边儿以手作扇用力儿的在嘴边扇着，嘴里也不住的大口出气，却楞是舍不得把嘴里那块糯米排骨吐出来，乃至于场面看起来尤其的风趣。