第67章 显摆[第1页/共3页]
胡大娘见宁婉吓着了,便就笑着拍了拍她,“别怕!有你胡大娘呢!定然让你娘和你小弟弟安然无事!”
于氏便一笑,“那如何又能说得准?”却不肯再深说,又夹了一个肉丸子送畴昔,“一早上就过来,必然很累吧,多吃点。”
胡大娘一拍巴掌,“那有甚么不可的!”又当真看了看于氏,“按说你娘生养过几个,再生并没有甚么,但实在像她如许隔了好多年没再生养的,到时候也不轻易呢。”
宁家本年种了很多南瓜,又收了别人家的南瓜晒了干,是以积下了很多南瓜子,现在炒了两大盘分送到东西屋里。又有切成一瓣瓣的香瓜、金黄色的杏子,另有方才摘下的毛豆也煮好了摆上,这在农家,也算得上最好的接待了。
这时就把南瓜子放到烧热了的大铁锅里干炒,只未几久,南瓜子便炒得微黄,香气呈现了出来,就是能够吃的时候了。磕开瓜子的皮,内里的仁香气实足,常日里消磨时候是最好不过的东西,女人和孩子们一贯最喜好。
南瓜熟了后,瓜瓤里的南瓜子便长成了。如果要留做来岁的种,此时却还不敷,那是要将南瓜留到很老的时候才行呢。但是这时的南瓜子却不能白白抛弃,因为是很好吃的。
做菜时将瓜瓤取出来,然后把散在内里白生生的瓜子分出,顺手放在檐下或者那里哂着,干了以后用手一搓就将附在南瓜子上面的一层黄色的薄皮搓掉了,只留下一个光溜溜清干净的瓜子。
于氏就拉住她,“你也歇着,常日里也都是孩子们做的。”这个时候,她感觉也该显摆一番女儿的本领了,是以连动也不动一下,就是常日里的叮嘱也全没了。
宁家村能有多大?大师也不过前后到了家,宁梁已经请了大师坐在东屋炕上说话,于氏带了胡大娘到西屋,而春玲和罗双儿已经将水烧开了,宁婉拿出了茶叶煮了茶水送去,顺手将常日晒在屋檐下的南瓜子取来。
家里有肉有鱼有蘑菇另有各种菜蔬,再加上两只小公鸡,这些东西固然很平常,但是也充足了。
小公鸡煮着吃不如母鸡,但是肉却最嫩,切成小块先用热水淖一下,投凉后再用急炽热油爆炒,这时节吃着,比炖鸡肉要适合很多……
宁婉才放下心来,又一思忖,娘是再诚恳不过的人,从没做过好事,先前她小产也是被人害的,现在有爹和本身护着娘,并且老天爷天然再清楚不过,必然能让她顺利地生下孩子的!是以便重新笑了。
大师说了一会儿的话,胡家人便要走,但是宁家的人如何能肯放人,如何也要留着吃午餐。正争论间,宁大河跑了返来,手里提着一坛子酒、一便条肉、两条鱼送进门。本来宁婉见胡家人到了三家村,家里必定要留饭的,便悄悄拿了钱请春玲嫂子叫大河哥帮手买酒肉去了。然后又听宁婉的叮咛抓了两只最大的小公鸡杀了。
爹见来了客人,便放开了妻女,请胡村长到家里坐。
宁婉便掉队一步扶着娘,陪着胡大娘向家里走,不免担忧娘被气到了,一向看她的神采。胡大娘便笑,“你娘没事的,她这胎稳得很。”
于氏看在眼里,只做不知,反让道:“我自怀了这胎起,就一向养胎,家里上高低下,里里外外都是婉儿筹措,倒也不差甚么,上灶也还来得。”
咸野猪肉平常就是随便切了片一蒸,眼下天然要改得改正式一些。宁婉到园子里摘了一个大冬瓜,一刀拦腰切成两半,将瓜瓤掏了出去,用刀把冬瓜切面的边沿随便刻成波浪状,聊作装潢。这时把切成片的野猪肉,蘑菇片、木耳片、鸡脯肉片等一同放在冬瓜里,少添了点水和油盐调料,放在大锅里蒸了起来。
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