第五十一章 坐席[第2页/共3页]

三舅听了，顿时拿起酒瓶，把本身杯里满上，“大师都晓得，我没甚么酒量，但既然做哥的你这么说了，那我明天就舍命陪君子，来，我们俩先干一个，大师意义意义就成。”

吃这类酒菜，最怕的就是和那些带小孩的妇女坐一桌。看到有爱吃的好菜，她会以孩子爱吃的名义，划到本身跟前，别的人也不好和一个带孩子的女人计算啊，当然了，内心不痛快，那是必定的。

就如许，一道接一道的，比落第十一道菜，上了炸鱼过后，跑堂的小伙子来了，这一次走的稍慢并且很稳，因为托盘上四个菜看来比较重，此次的菜和之前的不一样，每个碗上还倒扣着一个碗。

归正吧，不说一个村，就单一个塆，每年下来，总有那么几场酒菜，如许的事情不是次次会有，但一年下来，根基能看个遍。

也有些人不一样，本来脾气臭，看本身在外人面前出了丑，再加上喝了点酒，当场就会干起来。

就如许，穿的很光彩，打扮的整整齐齐的，在各路亲戚面前，俄然被摔一大马趴或者四脚朝天的，那难堪，搁谁谁不痛快。幸亏酒桌上，也是个讲究风采的场合，当着外人的面，有些人即便内心有定见，正骂着娘呢，这时也表示的很随和。

明天的景象也一样，冯一平很主动主动，不消三舅帮手，他本身也抢着夹了两筷子，现在可不是客气的时候，你客气，菜就没有了，只要不要吃相太丢脸，也没人笑话，大师都差未几嘛。

以是，厥后每桌上都会安排一个和主家干系近的小巧人，不但号召客人吃好喝好，也要号召着不让客人间起争端。

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炸鱼另有，把这两道上桌今后，跑堂的小伙子也没有急着分开，站在一旁抽根烟，歇口气，三舅把炸鱼端畴昔，他拿了几块。

不那么交运的仆人家，如果搞不好，一场酒菜，偶然会碰到几起如许的事端。

阿谁表叔也是开打趣，和三舅干了一杯，陪三舅两个舅子干了一杯，给全桌又敬了一杯，这才拱手告饶。

大师看到这个就明白，明天一共共会有24道菜，因为盖碗菜上来，就意味着酒菜停止到了一半。

酒菜的菜，是一道道的上，这时已经上过四道菜，桌上的菜碗里，就剩一些残汤，中间放着大师的餐具。

外公家堂屋里摆了两桌，不过外公不在，他应当和寿星翁坐在主席，家里三舅看着，想来大舅家里也摆了几桌。

这是因为，偶然会有那些离得远的客人，或者有些人路上碰到事迟误了，赶不上开席，这些迟来的人要另开一席，该有的菜都要有。

收碗的时候，跑堂小伙子看了看酒瓶，又摇了摇装米酒的陶壶，对三舅说，“国兴叔你也号召大师多喝酒哦，到现在米酒根基没动，白酒也才开两瓶，大师不要客气啊，不但要吃好，也要喝好。”

三舅的两个大舅哥，一个喝白酒，一个喝米酒，这时也都摩拳擦掌，“放心，国兴喝趴下了，另有我们两个，明天我们三兄弟必然要让你喝痛快。”

这两个菜临时就放在桌上，大师都不动。

餐具很简朴，一双筷子，一把勺子，一个酒杯。垫盘、骨碟、味碟、汤碗、筷架，十足没有的干活。也有些人嫌筷子勺子直接放在桌上不卫生，就再要一根筷子，横在面前，不消时，把筷子勺子架在上面。

这还算好的，更坏的环境也有，有人当场就掀桌子的。