第三十七章 春节序曲三[第1页/共3页]
本年关于把负债全数还清,冯振昌表情大好,桌上劝起酒来也格外卖力,一顿饭吃到下午两点多,瓶装的白酒喝了五瓶。这两天,每家的事都多,厥后好几家的女人都上门来找自家男人,这才罢席。
当然也有能够,就是那句俗话说的,间隔产生美。
冯振昌固然也满肚子的火,还是依言去缸里把筹办好的那块肉拿出来,洗刷今后,放在锅里煮,然后点着烟,到内里去放了一串八百响的鞭炮。
当然,这么多,正月是吃不完的,剩下的如果晾在那,会干裂散开。以是,正月吃不完的,都浸在井水里,如许哪怕到了夏天,也还是整条的,并且也不会变酸。
现在摊上如许不太费事的父母,有甚么体例呢?冯一平只好大声的叫,“妈,算了,少说几句。”
等肉煮好,按常例,冯振昌切下几块瘦肉,叫冯一平吃,本身和梅秋萍也吃了块连瘦带肥的。
这几天,塆里家家户户都如许,灶里的火根基都不熄,都在筹办过年时的吃食,平时油都省着吃的,现在则不一样,家家户户都在做如许那样油炸的东西,塆里满溢着各种香气。
大抵是如许的,轮番着,一个热棍子提起来,下一个接下落下去,此起彼伏,如果共同不好,两小我棍子同时提起,还没打熟的糍粑会被棍子带起来。
如许的环境,厥后也见不到,大师手里都有些钱,街上货色的种类日趋繁多,一家家的都懒得花这么些工夫,费这么些力量,直接费钱去买,过年的那几天就窝在家里吃着零食看着电视,出门的都少,串门的更少,并不比城里的热烈多少。
还能够把长条切陈法则的薄片,放在热油里一炸,捞出来后和虾片差未几的模样,味道也很好。之前大师遍及都困难,没钱买甚么零食的时候,家家过年都会炸一些。
塆里的加工坊就是就是冯志立室开的,在塆里算的上殷实人家。
看在他的面子上,梅秋萍总算住嘴。
另一方面,又斤斤计算的短长。比如我家待客用的是三块钱的烟,你家是两块的,近似的鸡毛蒜皮事说不定会说上几年的闲话,甚么抠啊,不懂事啊。
还在炸着糯米圆子,冯宏兵妈妈送过来一小簸箕他们家炸的馓子,他们家也炸了云彩果,但没炸圆子,就端了一碗圆子归去。
梅秋萍辩驳,“志立室就买了,你去他们家用饭的时候吃到了吗?”
有灌音机的人家,比如冯卫店主,声音开到最大,从早到晚,都放着喜庆的歌。
中午的时候,当然要叫冯家升和东明用饭,冯振昌到塆里又叫了一些人过来,最后,围坐的整整十个。
梅秋萍一边哐哐的大行动洗碗,冯一平都担忧她会把锅砸破,一边嘟嘟囔囔的,“你就是见不到手里有几个钱,有了几个钱你连本身是老几都不晓得。”
伉俪两个都有些愣住,也有些宽裕,倒是把之前的那些不镇静都抛在了脑后,相互看了一眼。看来不但是父亲有定见,儿子也有定见。我们是不是有些率性了?
上午,从冯家升家借来一个大木甑,把已经泡了一夜的糯米放出来,大锅里烧了一锅水,上面铺上公用的木架,把木甑放在架子上,灶里烧大火蒸。
做起来也很简朴,热水里加上红糖稀释,然后用来和面,讲究的还加上几个鸡蛋一起和。面和好了,放在热灶上醒个半个小时,再把面团擀成片,再卷起来,切成薄片,放进油锅里小火炸,等变色时便能够捞起来,香苦涩甜的,来拜年的小朋友都喜好。
三个棍子都抽出去,冯一平托着木板就往家跑。家里已经筹办好了大簸箕,梅秋萍翻看了一下,“本年的糯米好,这糍粑打的也好。”
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