第一百一十一章 野菜[第1页/共2页]
周丽顺手捡起一根金针菜,放在嘴边悄悄地吹了吹,然后放进嘴里咀嚼起来。
金大川一众大厨都围过来,大黑哥不喜吃野菜,插嘴问上几句。
金大川听了李牧的话,眼睛一亮:“嗯,这个主张不错。紫背天葵口感清脆,凉拌起来应当很好吃。再加上一些蒜末、醋和辣椒油,味道必定棒极了。”
周丽一边咀嚼着金针菜,一边问道。
“金哥,你看凉拌紫背天葵如何样?清脆爽口,夏天吃最合适不过了。我们能够试着做一道凉拌紫背天葵,必定能让客人们面前一亮。”
大黑哥皱了皱眉:“这野菜真的能卖钱?客人们能情愿吃?”
“丽姐,你尝尝这些咋样?”
“市场上的野菜是五毛一斤,我给你们算三毛一斤,都图个新奇便宜,如何样?”
大黑哥也有这心机,一听急眼了:“我出的代价可不会比那些鱼低!”
他看向大黑哥:“大黑哥,你感觉如何样?”
李牧跳下车,挤进了人群。
“对,大黑哥,你看这些野菜,都是我和兄弟们从山上采摘返来的,新奇得很。我想着我们饭店能够推出一些以野菜为主的菜品,让客人们尝尝鲜。”
“好了,我们明天就先采摘到这里吧。这些野菜应当充足我们卖一阵子了。”
不一会儿,他们就采摘了一大篮子的野菜,有紫背天葵、荠菜、马兰头、蒲公英、金针菜等等,种类繁多,长势喜人。
周丽看了几眼:“还差点外型,我来帮你摆摆盘,包管让这些野菜菜品看起来更加诱人。”
“大鱼大肉吃风俗了,偶尔来点野菜换换口味也不错。这紫背天葵看着挺新奇,我试着做几道野菜菜品吧。”
金大川拿起一株紫背天葵,细心地看了看,又闻了闻。
还没到村口,就瞥见一群人围在那边,传来谩骂声另有女人锋利的哭喊声,异化着男人的痛斥声,让全部场景显得更加混乱。
“牧子,你说得新玩意就是这个?”
周丽和大黑哥说定了后天再送一批上来,李牧满口承诺了,开三轮车回李家村。
李牧便将野菜分红了两份,一份给了大黑哥的饭店,一份给了周丽的饭店。
大黑哥看着面前的这道菜品,心中还是有些疑虑。他拿起筷子,夹了一筷子紫背天葵放进嘴里,细心地咀嚼起来。
半晌以后,大黑哥的脸上暴露了欣喜的神采。他赶紧又夹了几筷子放进嘴里,一边吃一边点头:“嗯,这野菜口感清脆。”
三轮车在崎岖不平的土路上颠簸前行,终究来到了村口。
大黑哥和周丽听了李牧的话,都说行。
每一道菜都像是艺术品普通,让人不忍下筷。
大黑哥将信将疑地看着他们:“那行吧,你们就尝尝。不过,如果客人们不喜好吃,可别怪我没提示你们。”
又夹起了其他的野菜咀嚼着,大黑哥不由对李牧竖起了大拇指:“牧儿,你这野菜找得好啊!这口感,这味道,都不错!我看,我们这饭店啊,今后很多推推这些野菜菜品了。”
只见一个衣衫不整、满脸泪痕的女人正坐在地上,头发被一中年妇女抓着,抬手就往脸上打去,嘴里还骂骂咧咧的:“你偷我男人!你这臭不要脸的婊子!”
说着,周丽便拿起盘子,开端将一道道野菜菜品摆放得错落有致,再装点上几朵鲜花,让全部菜品看起来更加美妙。
“丽姐,大黑哥,你们先别争。这野菜我和兄弟们还采了很多,充足你们两家饭店用的。如许吧,我先给你们分一分,每家饭店都供应一些,你们看如何样?”
周丽也闻着味道过来:“我在前面就闻着味了,真香啊!牧子,你们这是在做甚么好吃的呢?”
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