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第75章 卤菜[第1页/共2页]

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周想伸个懒腰,“应当是炕太舒畅了,睡床的话,每天都是冻醒的。”

周想十几分钟就把鹅毛拔洁净了,拎给爸爸叫他刨腹。

一觉睡到大天亮,周父推开门,才发明闺女没起床呢!

开端叮叮铛铛的钉小木板做挡板,把铁盒子按出来后,又用两根木条钉死别的两端。

“爸,你把火钳子放火里,烧红了,把猪毛都给烫了,再洗洗猪皮就行了,不影响猪皮口感的,如许拔不洁净不说,还费时候。”

轧轧叫的大鹅,被一刀结束了它长久的生命,血流入盐水里,很快就冻起来。

一向到傍晚,最后的卤大鹅才出锅,周想看着整只大鹅馋的很。

周想见爸爸不打顿的就同意了,感觉爸还是能够改革的。

“凌然同道,你过来帮我这里,我卷不紧。”

周母也过来了,见闺女起晚了,就问是不是因为睡的炕,太舒畅了。

嗯,这个长方形的铁盒子,用来做存钱罐不错。

待凌然走后,周想对周父说道:“爸,明天我拿点你做的卤菜送凌然家去,比来凌然帮了咱家很多忙,凌伯父凌伯母没定见,我们却不能装不晓得,白使唤人家孩子,爸你说对不对?”

周想把老粗布床单铺道炕上,炕上立即显得整齐了。

搬来大凳子二凳子小板凳,一一摞起来,爬到房梁处站稳,把铁盒子放在房梁上比划宽窄,画好间隔。

周母点头,“好,早晨我睡你这里尝尝。”

两张床单缝制好,最多用了半个小时。

“嗯,特别讨厌,喝酒的人,酒后没有明智,且带给家人的是担忧和清算残局的劳累。”

周父叹口气,“我是不是老了,做事还没有闺女敏捷。”

凌然接过刀,又不是真的十五岁,杀鹅罢了,宿世杀人都杀过,不过杀的都是好人。

抱着好几斤重的老粗布,回到家里,直喘粗气。

放干鹅血,用凉水冲一下,然后扔进破缸子里,把锅里滚蛋的水浇在上面,盖过鹅身材,用火钳子夹住它,翻滚几下,拎出来。

周母帮手刷洗烫过的猪皮上的黑灰。

“对滴,要不,今晚妈你也在这炕上睡尝尝,如果感觉好,来岁你们屋里也砌个炕,这每天封着,也用不了太多的煤块。”

铁盒子稳稳的待在房梁上,且内里看不出是铁盒子,只觉得多出来一块长方形木块呢!

母女俩一起做早餐,吃完饭,开端卤菜,周想把新灶台这边挑开煤块,转开插烟板就没事了。

“呀!忘了,我这就去买。”

凌然想到宿世周想的第一任丈夫,就是个酒鬼,酒后带给她的是措置呕吐物,和洗濯床单。

凌然卷紧千张,周想用棉线缠绕,三张卷一款,十个素鸡卷就出来了。

“那大鹅卤吗?卤的话卷完千张,我就和凌然杀鹅去了。”

周想假装进里屋拿了钱,快速的然去街上,买了三十张千张,再去布匹门市部转了一圈,还真有老粗布。

“你爸妈真好,不需求你做事情,不过,你这家活懒外活勤,是要被揍的,嘿嘿,你勤奋到我家里也不错的,能够帮我的忙。”

接过爸爸手里的火钳子,放灶台上面烧红,开端烫猪毛。

OK,完美,撤摊,进空间复习明天学到的知识,然后出来洗漱,躺炕上睡觉。

“好,我来尝尝。”

没事干了,周想又批示凌然抬缝纫机,把扯返来的老粗布,两块缝合在一起,就变成了约两米四宽的床单了,两端剪裁的处所再包边缝一趟,一张床单完成。

“爸,你没买千张吗?”

看看爸爸筹办卤的东西,猪肝,猪尾巴,猪肚,猪耳朵,猪蹄子,都是荤菜。

新灶台上换了最大的锅,一锅就能卤制出来。


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