第58章 县城来的顾客[第1页/共3页]

十点半摆布，主顾逐步变少。

苏长青说道，回到卤味摊前，持续忙这边的买卖。

苏长青看了看剩下的卤味，大抵另有十几斤。

“给我称两斤鸡爪！”

不大会儿，就连续有人选好了食材。

他一边分卤味、称重，一边问道：“哥，你们是从县城来这边办事的？还是特地来买卤味的？”

高秀芝和苏春娟得知王志明下了这么大的订单，高兴不已。

“对，带了四百多斤。”

“凉拌菜的环境倒和我预估地差未几……”苏长青轻声嘀咕。

“好！”

“给我拿两个猪蹄，要大点的！”

明天的主顾仿佛比前次集市时多了很多，因为前次他另有工夫昂首往凉拌菜那边瞅几眼，此次真是忙得连看一眼的工夫都没了。

“猪皮冻才是最划算的，毕竟也算是肉呢！”

“对，明天卖得快，只剩下这些了。”

苏长青解释一番，又问道：“哥，你们在县城，是如何晓得我家卤味的？”

“环境不太对啊……”

“我要10块钱的猪头肉，还要一斤猪肝！”

“mm又来啦，看看明天想吃点甚么？”

苏长青笑道：“待会儿你们得一小我号召主顾，另一小我把这一百斤凉拌菜给拌好。并且他订了这一百斤凉拌菜后，我们本来筹办的食材必定不敷用了，你们还得抽出一小我去菜市场买点黄瓜胡萝卜甚么的，洗濯、擦丝，得好一通忙活呢！”

想了想，他转过甚向凉拌菜那边问道：“妈，姑姑，你们那边还剩下多少食材？”

“我想买点猪肝和猪耳朵去凉拌一下，钱是分开交，还是交到一边便能够？”

“啊？卖这么快？”苏长青惊奇道。

别的一部分人则聚到了凉拌菜小车前面，他们这些人大多数都是转头客，一个个非常谙练地拿着盆和夹子开端遴选食材。

瘦高个呵呵笑道，搭眼往案板上一瞧，眉头微皱：“只要这些卤味了吗？鸡腿和鸡爪都卖完了？”

“面筋才好吃呢，这玩意吸水，凉拌后内里浸满汤汁，吃起来那叫一个过瘾！”

但紧接着就有其他主顾接二连三地到来。

瘦高个感喟道：“大热天赶这么远的路来一趟，本想着多买点，给家里人都分一分，多吃几天，却没想到现在还不到十一点，就只剩这么点东西了！早就传闻你家的卤味供不该求，想吃就得趁早来买，要不然就抢不着，明天看来，公然如此！”

“你办事，我放心。”王志明笑道。

瘦子哭丧着脸道：“本想多买点，给我爸妈和丈母娘那边都送去一些呢！没想到只剩下这些了，咱俩一分，还不敷本身吃的呢！”

苏长青笑呵呵地劝说道：“或者明天你们去李店村，我们会去那边赶集！”

苏长青赶紧热忱地号召，指了指案板上所剩未几的卤味：“这里有猪头肉、猪蹄和猪肝，另有一点卤豆干，如果你们买的多，这点卤豆干就赠给你们了！”

“长勇，你先替我接待一下前面的主顾，我把这事给咱妈和咱姑姑说一下。”苏长青说道。

“好嘞，稍等！”

“看来我明天又要遭抱怨了！”

“一百斤凉拌菜，太好了，150块钱呢！”

“妈，姑姑，不要帮衬着欢畅。”

“行！”苏春娟点点头，回身号召主顾。

“我感觉洋葱不错，拌一拌挺好吃！”

“咦，这是面皮？另有面筋？来点尝尝！”

王大老板王志明来到后，买了10块钱的猪头肉和10块钱的猪耳朵：“把猪耳朵切丝，我拿到那边凉拌一下。”

“那我如果要一百斤，不就又只剩下三百来斤了吗？”王志明笑问。

苏长青有些惊奇，前次大远镇集市时，三百五十斤卤味，到十一点的时候还剩下三四十斤。

“是啊，并且每次大远镇集市都要一百斤，是个耐久订单呢！”