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重生1994,美食从卤味开始
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第51章 下个目标:千元大关![第1页/共3页]

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“才100块钱啊?”苏甜甜有点绝望,她陪着母亲忙了一上午,觉得能够挣很多钱呢,没想到比起来卤味,相差那么多。

苏长青摸摸她的头,又道:“不管凉拌菜的红利将来能不能比得上卤味,实在都不首要,因为这都是我们本身家的买卖,哪怕它只能给我们带来一分钱的红利,那也是多出来的一份支出!

“叔,你看看这些食材,想吃甚么就选甚么!”

大叔付了钱,将凉拌菜接畴昔,撑开袋口低下头闻了一下。

随后,又有一些主顾陆连续续来买卤味。

现在还剩下几种食材,你如果要,代价能够便宜点,本来1块5毛钱一斤,卖你1块3,如何样?”

邻近集市散场时,卤味也全数卖完,一家人开端收摊。

“不能这么比。”

到了家里,四小我所做的第一件事不是歇息,也不是做饭用饭,而是——数钱!

“唔,好次,太好次了!”

高秀芝和苏长勇则似懂非懂,如有所思。

清算好东西,回家的路上,也是一起欢声笑语。

“小苏,你这本领真是绝了!”

所剩的食材已经未几,大叔每种都夹了一些,一共大半盆。

他咽了口唾沫,摸了摸肚子:“我得先归去吃点!”

苏长青笑道,拿了个盆和夹子递畴昔。

实在,早上,他看出了大叔对他家的凉拌菜并不感冒,有些将信将疑的意义。

他媳妇尝了一口,一样冷傲万分,赞不断口:“哎呦,哎呦呦,这也太好吃了吧,你们是如何揣摩出来的这么好吃的凉拌菜?天呐,吃了你家的凉拌菜,今后我都不美意义再做凉拌菜了!”

要晓得,我们第一天去镇上卖卤味的时候,挣的钱还不到100呢!

“行!”高秀芝点点头,开端拌凉菜。

不大会儿,两斤多的凉拌菜,就下去了大半。

“哦哦,明白了。”苏甜甜乖乖点头。

不过,明显,此时的大叔已经被凉拌菜的火爆售况和那些转头客们的如潮好评所征服,忍不住主动前来采办!

“那也太夸大了,我将来能有他非常之一的程度就属于烧高香了……”

凉拌菜入口,美好的滋味使得他眉飞色舞,还没咽下去便含糊不清地嘉奖道:“鬼不得那么多伦来买,小苏,大姐,你家的凉拌菜味道的确太棒了!”

至于凉拌菜,三百斤食材,加上凉拌卤味的凉拌费支出,一共支出460块钱,减去约莫360块钱的本钱,红利整整100块钱!

以是说,凉拌菜和卤味并不是合作干系,凉拌菜不但不会挤占卤味的市场,反而会因为它吸引来的主顾,刺激卤味的销量增加,将来也会减缓卤味销量的下滑。

起首是卤味。

这不,我们明天带来了三百斤食材,本觉得卖不完的,成果来买的人太多了,现在已经要卖光了!

然后她拿起一个塑料袋,将其捻开,把凉拌菜往塑料袋里一倒,把塑料袋一提,递畴昔:“好了!”

是以,它的呈现,不但能够直接带来的经济收益,另有丰富产品范例、扩大主顾基数的深层次感化……”

但凉拌菜方才起步,名誉还远不能和卤味比,在这类环境下能卖出三百斤,已经相称棒了!

苏长青呵呵一笑,一脸谦善。

苏长青微微一笑,没有持续多做解释,这些运营方面的实际,本身教给家里人是一方面,他们本身去思虑、学习、体悟,也是一方面。

别人一听这是他家的新品,又是秘制配方,并且已经获得了其他主顾的承认,顿时就感觉这凉拌菜必定不错。

“不管如何,我们明天的总红利达到了895块钱!”

苏长青和苏长勇数卖卤味的钱。

这番话,苏甜甜听得迷含混糊,特别最后一句,完整摸不着脑筋。

“太香了!这一闻把我闻饿了!”


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