第45章 熬夜备货[第1页/共3页]

中午，高秀芝在厨房做饭。

红油料汁和调味汁已经提早筹办好了，现在要做筹办的是各种食材。

仓促吃完饭，一家人开端忙活起来，为明天的大远镇集市做筹办。

除此以外另有一些人见其别人买，听他们夸大的描述凉拌菜多么好吃，因而也忍不住买了一些。

一来一回，折腾了五六个小时，兄弟二人回到家里时，已经该吃晚餐了。

可明天卖凉拌菜，统统都要靠她本身筹措了。

苏长青笑道：“他们这些人，一开端都是筹算只买一两斤的，如果夹菜的是我们，主顾说要多少，我们就只能夹多少。但是让他们本身夹，就不一样了。这么多种食材，他们既想吃如许，又想尝尝那样，夹点这个，夹点阿谁，不知不觉就夹多了！并且因为凉拌菜的代价便宜，他们也不怕夹多，两斤变四斤，也就多花三块钱罢了，大师都能承担得起！这也是凉拌菜相对于卤味的上风地点！固然代价低、利润低，但大师都能买得起、吃得起！如此一来，我们便能够薄利多销，还是能挣很多钱！”

“妈，还是让我来吧。”

而重生以后，他身材病愈、家庭环境好转，幸运而充分的糊口使得他早已健忘了宿世的痛苦，心态非常轻松，精力也主动饱满，躺到床上很快就能睡得着，并且就寝质量很高，要么一夜无梦，要么就是非常平和愉悦的梦境。

然后，他又把明天早晨煮好，此时已经放凉的豆角切成小段，生菜也略微切统统。

“能够能够！”

年青人天然没有任何定见，又指了指猪头肉：“再给我拌10块钱的猪头肉！”

前次的大远镇集市，二百多斤卤味仍然不敷，遭到很多主顾的抱怨。

明天凉拌菜的销量和红利，以及明天的卤味销量，就已经打动了高秀芝，把她的冲突心机突破了。

苏长青喊了一嗓子，没工夫去送，接过下一个盆子，持续拌凉菜。

苏长青称了称：“三斤九两，再加一点，凑四斤？”

“逛逛走，归去用饭！老板，走了哈！”大叔和年青人快步向外走去。

幸亏苏长勇靠谱，不但把苏庄村“搜刮”了一遍，还去隔壁村里买了一些青菜，才好不轻易供应上了大师的需求。

下午。

把各种食材措置好，装进盆里后，苏长青把高秀芝和苏长勇唤醒。

以是此时听到苏长青这么说，她也担忧本身精力状况不好影响做买卖，便不再辩驳，点头道：“好吧，那你从速去睡吧，多睡一会儿是一会儿。”

一共四百六十斤卤味，全数做好后，装进四个铁桶里。

也就十一点多，一百斤卤味就卖得干清干净。

“不嘛，我要去嘛！”

“是这个理！”

除此以外，另有王志明王大老板要的三十斤猪头肉、三十斤卤豆干和五十斤卤鸡腿！

大叔盼着早点归去用饭，忍不住催促结伴而来的同村年青人。

可想而知，比及了集市上，主顾数量大幅增加的环境下，凉拌菜的销量和红利必定也会暴涨！

宿世，他身材瘫痪，老是苦衷重重，三天两端失眠，常常明显身材已经很乏很困了，却因为苦衷带来的心机压力而睡不着。即便睡着，也常常做恶梦，半夜惊醒，又是好久睡不着。

苏长青笑道：“到时候，我和长勇两小我卖卤味，能够相互号召着，有点犯困也没干系。可你不一样，凉拌菜买卖，可端赖你一小我筹措呢！号召主顾、称重、拌凉菜、收钱，全都得由你一小我来做，如果犯困，可会出错的，到时候把十块钱当作一块钱找零找出去，可就亏损了！”

“好了好了！”

是以，他做了足足三百五十斤卤味！

“要不要辣？”

“路上慢点！”

“嗯。”

之前的黄瓜都是拍的，胡萝卜也是切的，太费事。