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重生1994,美食从卤味开始
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第161章 出门[第1页/共2页]

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“好,待会儿你预算一下,鸡腿、鸡架和鸡脖每种要增加多少,给我个数便能够了!”苏长青说道。

至于顺子和康子,转头你们先帮着卖卤味,但是也要学一学做炸货和凉拌菜,以便于将来便利调剂合作!”

苏长青拍拍中间还在熟睡的苏长勇,把他唤醒。

“幸亏明天从牛婶那边传闻了气候预报明天有雨,少备了一些货!”

“呦,叔,来了啊!”

今后气候越来越冷,再过段时候,凉拌菜的销量会降落,而热气腾腾的炸货销量会有所进步。

比来这段时候,这位中年男人几近每天都来,每次都会买起码二十块钱摆布的东西,可谓是他们家的超等忠厚客户。

到时候让咱妈一小我卖凉拌菜,咱姑姑和你一起卖炸货。

“嗯,出门办点事。”苏长青笑道。

苏长青笑着点点头:“我明天出趟门,下午还不晓得几点钟返来。明天你给赵家胜和鸡货老板打电话进货,让进货老板趁便送几斤鸡翅过来,等我返来,教你做炸鸡翅,等你做谙练了,就开端卖!

“长勇,起床了!”

等再过几天,他筹办把这份事情交给苏安顺和钱康,让他们两小我轮番排班来进货。

二人起床后,推开房门,一股凉意顿时劈面而来。

“好!”中年男人点点头。

“来了。”

恰好,他也有一段时候没给韩妙佳家里送过卤味了,明天趁便捎畴昔一些。

今后每隔一段时候就增加一两种新品,甚么牛肉串、羊肉串啊、藕盒茄盒啊、土豆片金针菇啊,渐渐把我们的炸货色种丰富起来。”

苏长青卖卤味到八点多钟,然后取了几个塑料袋,装上两份卤味、两份炸货和两份无骨凤爪,然后换上一身没有气味的洁净衣服,穿上雨衣,筹办出门。

苏长青说道:“每天要备甚么货、备多少,你策画好以后,奉告我便能够了!

“一场秋雨一场寒,明天过后,气温会骤降几度,凉拌菜的销量要大幅降落了!”苏长青说道。

“下雨路滑,路上慢着点。”中年男人说道。

接下来只需求每天抽点时候,将这里打扫安插一番,再过几天,苏安顺和钱康便能够搬过来住了。

“气候一凉,大师都喜好吃热的东西,炸货买卖就会越来越好了!”苏长勇笑道。

固然当初戴冰玉说她会叫上韩妙佳一起来找他,但今天下这么大的雨,再让两个女孩来找本身,多少有些分歧适。

苏长青自言自语:“下这么大的雨,明天来的主顾必定没有那么多了,特别是各个州里的主顾,大部分都不会来了。毕竟即便大师再喜好吃我家的东西,也不至于冒着雨从各个州里赶来,然后在雨里列队两三个小时!也好,之前持续忙了一个礼拜,大师都累得不轻,恰好趁着今天下雨略微放松一下。我也能够放心肠去戴冰玉家里做客!”

苏长青则出了趟门,把间隔他们租住的院子独一几十米远的一处院子租了下来。

“哥,我的炸货食材,明天很多备点!”

“好,转头我得尝尝!”苏长勇镇静地搓搓手。

固然是人家报答宴客,但本身也不能白手上门白吃白喝,多少也得带点礼品。

“好,感谢叔!”

吃完午餐后,世人歇息一番,苏长青带着苏安顺和钱康去进货,带着他们熟谙了一下菜市场,教他们如何遴选各种青菜和干货。

苏长青看到进门的人,恰是当初那位第一个来列队、帮手保持次序的中年男人,赶紧打号召。

比及下次再招人的时候,再给你俩各自配一个学徒!

明天的主顾数量公然没有前几天多,但也不算太少,店铺内里的步队始终保持着满员的状况,内里也稀有十人或是打伞、或是穿戴雨衣列队等待,看来即便是下雨,也不能撤销这些主顾对美食的热忱。


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