第122章 甜甜！回来！[第1页/共3页]

买这么多，一方面是冲着赠送的卤鸡腿。

之前忙的时候，他常常来不及与主顾谈天，但明天，他多多极少都会陪人聊几句，打个号召。

“别走啊，再信赖二哥一次！哎！别走啊！甜甜！返来！哎……唉！”

“给我来二十块钱的猪头肉！”

待主顾们分开后，一家人收了摊，在镇上买了点炒菜和馒头，返回家里。

直到八点钟摆布，统统东西都清算好，高秀芝煮了点小米粥，馏了几个馒头，一家人就着卤味和凉拌菜，简简朴单吃了顿晚餐。

“各位乡亲，实在不美意义，我们的东西已经卖光了……”

另一方面也是感觉今后再想吃到卤味，可就没有这么便利了。

实际上来讲，每种东西分开炸制是最好的，但我们只要你一小我，到时候也只要一口锅供你利用，火候必定是不好变来变去的，这就要求你在时候上要掌控得更加精确，并且要按照每种食品的光彩、软硬水划一特性，来判定它的成熟度，做到外焦里嫩、口感和滋味都方才好。别的另有撒料，撒料的量要谨慎掌控，咸淡适中，还要撒的均匀，不能让主顾吃起来一口味重一口味淡的。

“不吃不吃，二哥你本身吃吧！我走了！”

“我要三斤猪头肉，再来点鸡爪，凑三十块钱！”

“王大老板放心，即便我们搬到县城去了，也不会断了你们厂子里的供应！”

苏长青说道：“炸鸡腿、炸鸡架和炸鸡脖固然乍看起来类似，但实际做起来，前期措置各有分歧，炸制时所需求的火候和时候也分歧。

苏长青和苏长勇把货色卸下来后，先帮着高秀芝把明天要卖的凉拌菜食材筹办好，然后又去措置明天拉来的食材。

苏长勇当真地点点头，这将是他第一次在没有苏长青指导、帮手的环境下独立卖力一项事情，并且炸货也是店铺的一项重点买卖，他必必要筹办全面，把这项事情做好，把买卖做好。

卤味摊这边，仍然是苏长青和苏长勇同时完工，苏守成卖力打动手。

“是啊。”苏长青笑道。

苏守成和高秀芝去麦场剥玉米，在其他村里人的帮忙下，他们的家的玉米已经剥得差未几了，他们筹算在去县城之前，把统统玉米剥完、码放好。

吃完饭，世人围坐在桌子前，把明天的收成盘点了一番。

“最后一次在镇上买卤味了，很多买点！”

约莫非常钟后。

“我让人捎来就行，归正也是顺道的事。”

“再吃一个吧！我已经有经历了，此次必定好吃！”

而跟着一名又一名主顾到来，一名又一名主顾分开，苏长青反复着和以往不异的事情，心中却多了一丝记念和不舍。

油炸后的鸡架本就披发着阵阵肉香，而经心制作的撒料和辣椒粉在鸡架大要的热油感化下，更是披收回诱人至极的气味，几种气味糅合在一起，直往人鼻孔里钻。

“哦哦……呀，好咸好辣，我得去喝水！”

“不不不，我不吃了！大哥二哥，我去找爸妈了！”

苏长青笑道：“今后每逢大远镇集市的时候，我们会专门派一小我把卤味送到你们厂子里去！”

“好嘞！”

因为考虑现在到没甚么本土镇的主顾，他们原觉得这些卤味得剩下一些，或者得下午两三点钟才气卖光。

苏长青没有去剥玉米，他在厨房里陪着苏长勇练习做炸货。

“感谢，不过不消那么费事。”

“好吃。”

苏甜甜点点头，又微微皱眉：“但是仿佛又有一点儿硬，另有一点儿苦。”

晚餐结束，已经九点钟了，但一家人都没有立即去歇息睡觉。

“别焦急，我看看……”

这些主顾一个比一个买的多，在他们的“猖獗消耗”下，统统卤味在十二点钟摆布就卖了个精光，凉拌菜也是一样。