第038章 章 .忙着过年[第1页/共3页]
凡是红肉炸得干以便于保存,韩卿碗里的这几块只是炸熟了还没炸干,以是韩卿还能嚼得动,这红肉就只要酱油佐味,但是肉还是香得不得了。
一上午的时候,韩扬炸了豆腐片、豆腐果、红肉、肉丸子、土豆、另有山药,韩卿跟着叨光把肚子都吃圆了。
红薯太烫,韩策怕烫到韩卿,以是拿了两片明白菜叶子给他包着剥红薯。
洗了手他们要开端做菜了,韩卿也插手了帮手的步队。他和孙成卖力洗菜,哥哥和二哥卖力做菜。火坑放上三脚架烧水给他们洗菜,两个灶孔韩策韩扬各占一个做菜。
“来吃红薯,幸亏这红薯捂在灰底下,一点都没糊就面上焦黄了一层,如果搁火堆里现在都烧成灰了。”,韩扬拿火钳把红薯巴拉出来,让他们几个过来吃红薯。
三十这天的早上,一大早上起来百口随便吃了点别人家送来的糍粑早餐就算处理了。
“不好,不能靠近油锅,去火坑那边坐着烤火。”,韩扬无情回绝,他哪敢让这个小祖宗靠近油锅啊!他哥都说了不能让他靠近油锅另有灶台,恰好这个小祖宗对炸东西万分感兴趣。不让他靠近他就偷偷靠近,他才回身切个豆腐,成果一转头就瞥见本来应当在堂屋或者床上玩的韩卿趴在灶台边了。
燎洁净绒毛今后韩策和孙成拿着鸡出去开膛破肚掏内脏,韩卿持续乖乖的坐着烤火吃肉。
但是前一阵子疯传知青回城的目标下来了,十里八乡的知青点都闹腾着,写血誊写申请的知青大有人在,另有走偏门的贿赂革委会另有村支书的,恰好就他哥淡定,既不去探听也不去套近乎,整天淡定的带他玩给他做好吃的。要不是晓得他哥是个有主张的人,韩卿能够就真的像别人一样,觉得他哥对回城无动于衷发愤扎根在杨家岭了。
韩扬卖力炸东西,韩策和孙成从鸡圈里抓鸡筹办杀鸡过年。
韩策提着褪了毛的鸡进屋,鸡褪完毛今后还要靠火苗去除细细的绒毛。那种毛细如发丝,不好拔只能靠火烧,他们现在就是筹办要烧鸡。
韩卿还没说甚么,韩扬就把肉塞给他了。他端着碗看着碗里的红肉想,二哥是不是曲解甚么了?他只是想但是不必然非要做,他才不是又哭又闹不达目标不罢休的熊孩子……不管了,还是吃肉吧。
闻声孙成在屋外问厨房有没有开水,韩扬赶紧答:“有――”
孙成不怕烫,已经剥开下口了,红薯苦涩还饱腹,他们三小我分着吃了五个红薯,韩策两个、孙成两个、韩扬一个。
“会有那么一天的,快了。”,韩策话里有话仿佛意有所指,他不是开打趣,他必定要找机遇回城,他和他的言言不能一辈子都呆在杨家岭,他还要更长远的将来要打算。
又是一年除夕夜,本年的大年三非常歧于往年,本年有韩扬孙成比往年热烈多了。
这时候韩策已经削好红薯了,他让韩扬帮手切块,他提开水出去烫鸡和孙成一起褪鸡毛。韩卿对于给鸡褪毛另有开膛破肚不感兴趣,更首要一点是他哥觉得他怕这些不让他看,实在他不怕这些,他只是讨厌软乎乎到处爬动的蚯蚓,其他的东西吓不倒他。可就因为他怕蚯蚓,他哥就认定他胆量小,实在杀鸡另有杀猪这些吓不到他,可他解释了哥哥还是不信……
随后开端折腾年夜饭,厨房里两口锅都架上,一口熬骨头汤一口炸东西。
韩扬炸好豆腐果了,油锅里开端炸红肉。
韩卿扑畴昔抱着哥哥的大腿,昂首用希冀的目光看着他:“哥哥,我想炸豆腐果,你带我去厨房炸豆腐果吧!”
韩扬敏感的发觉到韩策的语气不像是开打趣,他哥仿佛不是随口一说倒像是胸有成竹似的,他按捺不住猎奇心脱口问道:“快了……哥你是不是有甚么打算,还是你听到甚么风声了?”
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