第一百七十三章 秘方:嫩肉粉[第1页/共2页]
跟何百川分开以后,陈汉生就一向在想着这件事情。
陈汉生只是悄悄的笑了笑:
吴建文一边吃一边回嘴:
“我是挺盼着刘家庄的老百姓能够摆脱现在贫困的模样,但是想要处理这个题目,不能够把你拉进这个题目内里来,你说对吧?这件事情就这么放下吧,你好好做你的买卖,今后甚么时候挣钱了,别忘了到刘家庄四周来开个场子就行!”
玄月十月,恰好是木瓜坐果成熟的季候,眼下能够见到的木瓜,都是很嫩很嫩的生木瓜,想要吃是绝对不可的,但是这恰好和陈汉生的意!
刘镇南拉住陈汉生的肩膀:
摘了几个木瓜,陈汉生到了家就关上门,把新奇的木瓜打成了浆糊,过滤掉了粗纤维,然后跟食用盐和淀粉掺杂到了一块儿。
固然说陈婷婷一向对陈汉生各种奇特的设法坚信不疑,但是这一次他她也不由得思疑了起来。
陈汉生笑笑:
嫩肉粉最首要的质料就是木瓜蛋白酶,这本来是提取自番木瓜当中的一种蛋白酶,用来水解蛋白的,但是吧,番木瓜这玩意,是热带的生果,陈汉生的故乡达拉县,固然说在河西省的最南边,但是说想要把这个处所跟热带比拟,还是远远不如,最起码,番木瓜是没有的。
刘镇南也皱起了眉头,他歪过脑袋看向陈汉生:
“哥啊,你这才做了多久的买卖,就把妈教给我们的那些东西都忘了吗?这块猪肉是老母猪的猪肉,吃起来柴的要死!”
陈婷婷古怪的看了一眼陈汉生,伸手上去摸了摸他的脑袋,又摸了摸本身的脑门:
“如许肉……到底还是太贵了,现在市道上的羊肉一块五的一块七,一家人吃羊肉,得吃个将近十块钱的才气吃饱,十块钱啊!我人为才四十二,我都不舍得这么吃!”
,只不过现在就不能够称呼这东西是嫩肉粉了,应当叫它嫩肉糊。
他所谓的秘方也不是甚么好东西,就是后代的嫩肉粉,只不过这年初嫩肉粉在海内还底子找不到,陈汉生也没有任何的体例出产这玩意,但是他很清楚这玩意的质料是甚么。
陈汉生将近中午买到的猪肉,一向比及早晨他才把猪肉给腌好,现在天早晨陈家也是略微豪侈了一把,他们也要开端吃烤肉了。
更何况在本身家底子吃不到呢,也只要跟着本身的徒弟才气解解馋!
固然达拉县没有番木瓜,但是这里有木瓜!
陈汉生笑道:
第一个出头反对的就是何百川,他上来就摆了摆手,直截了当的对着陈汉生说道:
木瓜当中的水解蛋白酶,固然说不如番木瓜当中的水解蛋白酶高效高量,但是也能撑一撑,最起码现在姑息着用,已经够了。
陈汉生刚把烤肉端上桌子,还没等他开端先容,吴建文就已经直接动手抓了两片塞进了嘴里,嚼的满口流油。
“就是因为晓得这是老母猪的猪肉我才买的呀!”
只不过自探传闻了,陈汉生买的是老母猪的猪肉以后,陈建斌,刘玉萍和陈婷婷都对此境地不敏,唯独只要傻小子吴建文,馋的流口水。
“这年初我们县城内里有钱的人家才有多少?有哪个家庭说能每个月出来吃一只羊的?你这想的太离谱了!”
陈汉生笑着把陈婷婷推出了厨房:
弄完了这统统以后,陈汉生就美美的睡了一觉,第二天早上起来他就迫不及待的来到了供销社,指名道姓的要了一块儿老母猪的猪肉。
“烤羊肉?呵呵,不可不可!汉生啊,你太想当然了!”
“我本来也没有希冀着给一家一户卖一只羊啊!我想着把羊肉切成小块,放在签子上串起来卖!”
“叔啊,你被我徒弟骗了!这底子就不是老母猪的猪肉!要不你尝尝?老母猪的猪肉哪有这么嫩的?”
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