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吃货在古代
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第50章 菜单子[第1页/共3页]

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“小夏?”周彦之瞪着溜溜的眼睛大声道:“你们俩何时这么熟了?”顺子又是一抖,“夏,夏女人。”

“你不是要请人写清票据么,费阿谁钱何为!”周彦之说着说着又对劲起来,“你也不去探听探听,本少爷一手字写得,那叫一个,啧啧啧,游龙走凤,鬼斧神工。”

“啊,我真是太短长了,”周彦之写罢几字本身都忍不住要夸本身,“服不平,就问你服不平!”

顺子见来人立马宽裕地低头唤句:“五少爷。”

“说啊,如何不说了,”周少爷不满地催促道。

“谁说让你写,我们去找会写字儿的人写嘛,南街那边不是有很多代写手札的墨客么。”

“服,”夏豆忍不住竖了大拇指叹服,“不错啊,至心写得不错。”

夏豆不解道:“写菜单占有何不成,白纸黑字写得明显白白,瞥见中意的就点,也懒得听小二聒聒噪噪你在耳边一顿念。”

“哟呵,”平二圆目一瞪立站起家,顺子从速扯了夏豆先溜,“姑奶奶,你去惹他何为,今后他真要拿乔不去号召客人,错误可都是我揽着的。”

“我?”夏豆指指本身,“叫我去干吗?”她心中一紧,又怕那少爷闹甚幺蛾子。

“不...不可的,”顺子仍然吞吞吐吐,“哪有如许的票据,别家都没如许做。”

“可不是,我初来时也想过学着报菜名,可惜我这脑袋瓜子不灵泛,记不住那么多弯弯道道,客人问起来一概不知,差点丢了咱店里的面儿。”

“噗…”夏豆还是听明白了,“莫非是,您在书院先生老是罚您抄书,才练的这一手好字?”

执笔指实掌虚,运笔铺毫着力,行字润峭不异,字体风骨丰丽,哎呀,这周少爷还真写得一手好字啊。

要说普通的客人,吃啥点啥,小二报几样招牌菜,便就喊了停随便点几样,真让小二将菜品重新背到尾还得先容口味特性的,顺子还真极少见到。

“伴计能将店里的菜品茶酒名头倒背如流,这可事关咱店里的气度底气,客人记不记得住是一回事,咱小二归正要背得来。”

周彦之扯着她肩膀将她拉离了顺子身边,这丫头跟他说话说不上几句就找借口说忙,神情全然防备模样,反而跟个小二有说有笑的,还挨得这么近都凑一堆去了,“你不是点心房的么,做好你的点心就是,管这么多何为。”

这是甚么荒唐端方,夏豆眉头舒展,思考了一番又不由哂笑:“不就是点个单么,有甚么难的,还真拿本身当回事。”

“是的是的,”顺子忙不迭的点头,又恭维道:“五少爷畴前在书院进学时,就习得一手好字,门口的牌匾就是他亲身写的呢。”夏豆尚且另有猜疑。

“但是,有那么闲的客人?要听小二讲店里的菜谱都背上一遍,说了那么多他也记不住啊,”夏豆仍然不解道:“谁会这么闲的慌?”

这少爷一副居高临下浑不在乎的模样,鄙夷的话说的随便又天然,偏他说的也没甚么不对,“好吧,我们有闲事要谈,”夏豆认输道。

洮石砚台绿沉泽腻,指下研磨的触感温润细滑,松烟墨香缓缓缓缓散开,夏豆垂目看着墨汁渐浓,神思忽而一阵恍忽,那人身上经常伴随清隽的墨香,可亦曾用过这方墨。

“你看他脑筋就笨吧,背了半个月都背不得呢,只能做个跑堂的,”周彦之双手叉着腰,用鼻子朝着顺子哼气道,“你和他这类蠢物有甚么好说的,还说得这么久。”

“甚么?你竟然信不过本少爷,你问问他,本少爷这一手字写得,”周彦之朝顺子点点手,“是不是极好的?”

“端方大着呢,你刚来有所不知,”顺子叹感喟:“光店中正菜菜式就是八十多种,加上衬菜、汤品、饭粥、点心、果品、酒茶,各种各项,你都得了然,还得跟晓得各色菜的口味特性,记清客人意属的菜肴择用,这活儿还真是挺难。”


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