第五十三章 面面俱到[第1页/共2页]
这孙子做的是山珍百味面。
根基上都是70多分,80多分,临时还没有呈现超越90的高分数。
最后再下小面收火,一气呵成。
这位年纪悄悄的大厨做的五香牛肉面可不一样。
一旦进入决赛,这对他们的名誉将是一个极大的晋升!
起首这牛肉就非常有讲究,是产自齐鲁大地的鲁西黄牛。
小面馆的牛肉不但肉质粗糙,并且纤维不均,大量的利用了增加剂,香味刺鼻且非常的腻。
鱼翅清澈,不管是色香味均属上乘。
“呸呸呸,瞧我这张嘴,一冲动起来就语无伦次了,我是说我想吃她上面。”小飞当即改口。
中间的蔡平也关掉了火,小飞用眼角的余光瞥了一眼。
火线阿雷西欧还在慢条斯理的筹办,他每一个行动都引发一帮花痴少女的阵阵惊呼。
这股热气透过人满身的无数毛孔,它还未入口,就先沁了出来,如同水珠一样,将统统的倦怠像包裹灰尘一样将它带了出来,令人有道不尽的温馨。
不愧是丁家菜的担当人!
评委们纷繁动筷停止着试吃,哪怕每人面前只要一个泡菜碟子那么一丁点儿。
他们入嘴的顷刻,无不闪现出享用的神采。
美食主持人小夭冲动的宣布这个成果,观众对这些评委能够不大抵味,以为评分有宽松的怀疑。
外边那么喧华,他却连头都没抬一下。
“小赤佬,另有十几分钟就结束了,你们还没烧水煮面,还在那揉面团,当那是泥巴玩儿呢?”吴江看了小飞他们这边一眼,看到冷冷僻清的厨台,嗤之以鼻。
这本钱一样不便宜,不说带领,起码也是校长阿谁级别才吃得起的。
的确把一整头牛的精华都融入了小小的面碗当中,光是看了就能让人食指大动。
这饱满的光彩的确让人欲罢不能,恍忽间听到有牛的叫声。
两耳不闻窗外事,一心只揉大面团,这也没谁了。
那来自于最浑厚最暖和的呼喊,即便再是铁石心肠的人都会被这股暖和所佩服。
“第一名选手丁甜甜的终究得分已经出来了,92分!”
小飞固然焦心,可他毕竟不是掌勺大厨,也就只要干焦急的份。
颠末经心的烹制,他也已经完成了此次的作品。
看来评委对他们的技术还是非常承认的,都排在第九位。
这个时候吴江和蔡平的成绩也都出来,他们两人均是87分并列。
也就是说阿谁丁甜甜临时还列在第一名。
评委席那边不竭报分数过来。
在他面前那张摆满鱼翅鲍鱼的厨台上,托盘已经备好,小巧的面碗内是鱼翅鲍鱼面。
光彩均匀,鲜红爽口,辅以芫荽那股奇特的香气。
如果埋头再看细心一些,那筋道的面条仿佛也被浸入了黄牛那股阳光并且暖和的力道。
92分已经算得上是一个超高的分数,这已经足以锁定一个决赛的席位!
“老吴,别管他们,等时候一到,当着这么多媒体的面,有他们丢人现眼的时候,哼哼,就凭你们这几棵烂白菜,破西红柿,也来插手厨神争霸?趁早回家玩泥巴去吧。”
蔡平嘲笑一声,和吴江一起带着作品到评委那边磨练成色去了。
就在这个时候其他评委也纷繁亮分。
但她倒是清楚这些评委都是以峻厉著称的。
“8分!”
“我是要吃她下的牛肉面,老二,你此人平时挺端庄的,如何老是往歪的方面想呢?”小飞倒打一耙。
鲁西黄牛肉质鲜嫩,脂肪均匀,肌肉纤维呈很较着的大理石斑纹,有五花三层肉之佳誉。
最首要的是就这么小小的一碗,本钱就得上千,小飞深思着也就带领才吃得起了。
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